طريقة عمل كفتة البرغل
كفتة البرغل
المكوّنات
كوب ونصف الكوب من البرغل الناعم.
حبتان كبيرتان من الطماطم.
حفنة من البقدونس.
بصلة متوسطة الحجم.
ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم.
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
ملعقة صغيرة من دبس الرمان.
ثلاث ملاعق كبيرة من…