كفتة

الكفتة تعتبر الكفتة واحدة من أشهر الأكلات الغربية الشهية، والمشهورة في المطبخ المصري كذلك، والتي تتميّز بغناها بالعديد من العناصر الغذائية التي تمدّ الجسم بالطاقة، مثل الفيتامينات، والمعادن، إضافةً إلى احتوائها على كمية لا بأس بها من…

مرق كفتة تعتبر الكفتة واحدة من أنواع الأطعمة التي تُحضّر بشكلٍ أساسي من اللحم المفروم والبقدونس بالإضافة إلى البصل والتوابل والبهارات، كما أنّها من أطيب الماكولات التي يفضل الكثير من الناس تناولها وإضافتها إلى أطباقهم المختلفة، حيث تدخل…

كفتة الجمبري بالأرز تعد الكفتة من الأطباق المشهورة في الوطن العربي، حيث تتميز بطعمها اللذيذ والشهي، وتختلف أنواعها بإختلاف طرق تحضيرها، وسنوضح في هذا المقال طريقة كفتة الجمبري بالأرز. عمل كفتة الجمبري بالأرز المكونات 2 ملعقة صغيرة من…

كفتة البرغر تعتبر الكفتة من الأكلات الشرقية المعروفة في جميع الدول العربية، وهي في العادة تُحضّر من اللحم البقري المفروم، وخليط من البهارات والتوابل المميزة، إضافة إلى إمكانية تحضيرها بعدة صلصلات مختلفة؛ كصلصة الطحينية، أو الطماطم، أو…

سمك السردين يعيش سمك السردين في منطقة البحر الأبيض المتوسط، حيث ينصح بتناوله بشكل منتظم بسبب فوائده العديدة للجسم، وطبق كفتة السردين يعتبر من أشهر أطباق السمك المميزة ذات الطعم الشهي، ويتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره، حيث يمكن شويه، أو…

كفتة العدس تعتبر كفتة العدس من أطيب أنواع الكفتة والتي من الممكن تقديمها للأشخاص النباتيين الذين لا يأكلون المنتجات الحيوانية، وهي تتميز بقيمتها الغذائية المرتفعة لاحتوائها على البروتين النباتيّ بفضل العدس والخضار الموجود فيها، كالجزر،…

كفتة العدس تعتبر كفتة العدس هي أحد المأكولات التي يتناولها الأشخاص النباتيون، أو الأشخاص المسيحيون في فترة الصيام، إذ لا تحتوي على المنتجات الحيوانية كاللحم والدهون، ولعل أهم ما يُميزها هو احتواؤها على نسبة قليلة من السعرات الحرارية…

كفتة الدجاج بالجبن تعتبر كفتة الدجاج بالجبن من الأطباق المبتكرة التي تشتهر بتحضيرها كلّ من سوريا ولبنان، لكن انتقل هذا الطبق إلى باقي البلاد العربية، ودول المغرب العربي، بالإضافة إلى بعض الدول التي تقع في الخليج العربي، ويتميز هذا الطبق…