كريم

آيس كريم الشوكولاتة مدَة التحضير مئة وعشرون دقيقة مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لـِ أربعة أشخاص المكوّنات مئتان وخمسون غراماً من الشوكولاته الداكنة. كوب وربع من الكريمة والحليب. ست ملاعق كبيرة من السكر. صفار ثلاث بيضات. بيضة.…

الصلصال يمثل الصلصال في حالته الطبيعية شكل من أشكال التربة، ويتكون من المعادن وجزيئات الكائنات الحية المتحللة بفعل عوامل التحلل وضغط المياه، وهذا هو السبب وراء تواجده بكثرة في المناطق القريبة من الأنهار، وبعد تشكيله وتعريضه للحرارة…

يستخدم الكريم كراميل لعمل حلويات كثيرة ومستحبة وخاصة في فصل الصيف لانه يقدم بارداً ويوضع فوق الحلويات مثل الكيك وحلويات اخرى طريقة عمل الكريم كراميل المقادير كيلوجرام حليب سائل، مئتان وخمسون غرام سكر، عشرة بيضات، فانيليا ومواد معطرة،…

الكريم كراميل من أطباق الحلويات التي طالما امتازت بلذّتها وسهولة هضمها نظراً لكونها من أصناف الحلويات الخفيفة على المعدة، ناهيك بأنّ الكريم كراميل من الحلويات التي استطاعت أن تحظى بإقبال كبير ومن جميع الفئات، حيث غالباً ما يتمّ إعدادها…

مقدّمة تُعدّ الحلويّات من الأغذيّة المفيدة للجسم، فيوجد فيها السعرات الحراريّة المهمّة، وتختلف الحلويّات عن بعضها من حيث القيمة الغذائيّة، والسعرات الحرارية، وأشكالها الشهيّة، فيوجد منها ما يقدم بارداً، ومنها ما يقدم ساخناً، وأحد هذه…

فن الطهي يعتبر الطهي من الفنون المميزة الممتعة التي أصبح تعلُّمها يحتوي على الأسس العلميّة، حيث إنّه أصبح من التخصّصات التي تُدرس بالجامعات والكليات ومعاهد فنون الطهي، ويعدّ فنّ الطهي عالماً لا ينتهي إذ إنّه ينقسم لعدة مجالات منها فنّ…

الكريم كراميل من منّا لا يعشق الكريم كراميل صغاراً كنّا أم كباراً، ولكن يبقى الأطفال هم العشاق الأكبر لتلك الوصفة العالمية التي انتشرت في كلّ أنحاء العالم، وهو نوع من أنواع الحلويات التي يعود أصلها إلى المطبخ الفرنسي حيث اشتهر أول مرة،…

كريم كراميل الكريم كراميل من أشهر الحلويّات الفرنسيّة على الإطلاق، لاقت رواجاً عالميّاً كبيراً بسبب طعمها اللّذيذ، وقوامها الكريميّ الشّهي، وصلصة السكّر المكرمل، التّي تضيفُ طعماً لا مثيل له، انتشرت طريقة عمل هذه الحلوى في جميع بلدان…