كتف

كتف الخروف مع البطاطا مدّة الطهي 90 دقيقة تكفي لـِ 6 -8 أشخاصالمكوّنات كتف خروف. حبَّة متوسطة من البصل مقسمة أنصاف. عشرة فصوص من كلٍ من: الثوم الصحيح. الهيل الصحيح. قرنان من الفلفل الأخضر. قطعة صغيرة من الزنجبيل.…

القيمة الغذائيَّة للحم الضأن القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من لحم الضأن الماء 282 غرام الطاقة 113 سعرة حراريَّة البروتين 16.56 غرام الدهون 23.41 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الكالسيوم 16 ملليغرام الحديد 1.55…