كبة

كبة حساويةالكبة الحساوية، هي واحدة من أشهر الأكلات التي يشتهر بها أهل الحساوية التابعة إلى دولة الكويت، وهي عبارة عن عجين محشو بالكراث والبصل واللحم ويمرّ بعدّة مراحل بالسلق أوّلًا ثم القلي.وفي طبق اليوم، سنقدّم لكم طريقة ومقادير صناعة…

كبة شاميةالكبة الشامية هي نوع من أنواع اللحوم المطهية وتشبه الكفتة لكن يدخل في صناعتها البرغل الذي يعطيها القرمشة والطعم الشهي الرائع للغاية. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل كبة شامية عبر وصفتين مختلفتين، الوصفة الأصلية وكذلك طريقة عمل…

كبة الدبابةالكبة، هي واحدة من أشهر أطباق المقبّلات الموجودة في المطابخ الشامية، وبالتحديد سوريا ولبنان، تصنع بطرق مختلفة حسب البلد وطباعها.وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقة ومقادير اعداد كبة الدبابة، المحشيّة باللحم المفروم ولكن العجينة تختلف…

كبة الشاورماالشاورما، هي واحدة من الأكلات الشرقية الشهيرة في بلاد الشام، وهي عبارة عن لحم أو دجاج مشوي يؤكل بالخبز أو مع السلطات أو مع الأرز والمعكرونة، بمعنى أوضح يؤكل مع الطعام المفضّل لك.وفي طبق اليوم سنقدّم لك طريقة ومقادير إعداد ما…

كبة سفرجليةالكبة السفرجلية، هي واحدة من أنواع الكبب الحلبية حيث تشتهر بها مدينة حلب السورية، وتعد من أهمّ الأطباق التي توجد على طاولة الطعام خاصّة في العزومات.وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة ومقادير اعداد كبة السفرجلية خطوة خطوة إذا كنت ترغب…

كبة صاجيةالكبة الصاجية، هي واحدة من الأكلات اللذيذة الشهيرة في بلاد الشام وبالتحديد في المطبخ السوري، يتم إعدادها باللحم ويمكن بالدجاج أيضًا، وتحشى بأي أكلات مفضّلة ولكن يكثر حشوها باللحم المفروم.وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقتين مختلفتين…

كبة تركيةالكبة التركية، أو ما يطلق عليها اسم "التشي كفتة"، واحدة من أشهر الأكلات السريعة المنتشرة في تركيا، تباع في المحلات على هيئة ساندويتشات على غرار محلات الفلافل في بلاد الشام.وفي هذا المقال سنذكر لكم طريقة ومقادير اعداد الكبة التركية…

اليكِ طريقة عمل حلى كبة السميد، من الحلى الخليجية اللذيذة، قدميها لضيوفك مع القهوة الساخنة وتمتعي معهم بمذاقها الذي يذوب في الفم، جربي أيضاً طريقة عمل حلى السميد اللذيذ.مقادير طريقة عمل حلى كبة السميد :1 كوب سميد½ كوب دقيق5 ملاعق زيتزيت…