كبة

الكبة الصاج تختلف عن الكبة النيئة وكفتة الصاج في الطعم والمقادير وطريقة التحضير وكل له طعم يميزه المقادير : كيلو لحم مفروم ناعم 5اكواب برغل ناعم بصلة مبشورة ملح/فلفل/بهارات/كركم/كاري…

طريقة جديدة لعمل الكبة ولمحبين البطاطس لتكون وجبة كاملة متكاملة باضافة الارز والسلطات المقادير : 2 أكواب أو 400 غ من الأرز البسمتي٬ المغسول 3 أكواب أو 750 مل من الماء 2 مكعبات من توابل الأرز…

الكبة من الاكلات المشهورة جداً باللحمة والبرغل ولكن اذا اردتي التجديد ، فاليوم نصنعها بالروبيان المفيد والمغذي ، بطريقة سهلة ومميزة. المقادير: –     كيلو ربيان طازج –    2 كوب أرز مصحون –    2…

الكبة من افضل واحسن والذ الوجبات التي نحبها جميعا وتتميز بتنوع التحضير وتحضرها افخم المحلات في قائمة الطعام لديها ، لكننا الان نقدمها اليكم لتحضروها في المنزل بسهولة وستكون لذيذة جدا وشهية ومفيدة . المقادير :…

الكبة اللبنية تعتبر من أشهى المأكولات المشهورة في المطبخ الشامي ، فهي يتم إعدادها في شهر رمضان المبارك، وكذلك في العزائم والولائم، وهي تمتاز بقيمتها الغذائيّة المرتفعة، وان من أهم ما يميزها هو سهولة تحضيرها، حيث لا…

كبة الحامض شلغم تعتبر الكبة من ألذ وأشهى الأطباق في الشرق الأوسط ومن الدول العربية التي تشتهر بتحضيرها العراق، وسوريا، وفلسطين، ولبنان، والأردن، ومصر، تختلف طريقة تحضيرها وتقديمها بحسب تقاليد الدول. ولكن المكونات…

كبة ارمنيةالكبة آكلة شرقية، تشتهر بشكل كبير في بلاد الشام من سوريا ولبنان وفلسطين، وهي من أشهر أنواع المقبلات التي يمكن تقديمها، وتحضر الكبة الآرمنية من البرغل واللحم، ولكن هناك طرق مختلفة لصنعها، وبعضها حتى بدون لحم أو مشوية أو مقلية أو…

كبة التوستكبة التوست أكلة شعبية تنتشر في العديد من بلاد الشرق الأوسط، حيث يتم استخدام التوست في الكبة بديلًا عن مكونات أخرى مثل البرغل. ويتم استخدام العديد من الحشوات مع كبة التوست، مثل كبة التوست بالدجاج وكبة التوست باللحم المفروم، والتي…