يعد
قوزي الشام
من أحد أنواع الأطباق الرئيسية ، و التي يتم فيها حشو الأرز الطويل الحبة تحديداً في داخل العجينة الرقيقة ، و الخاصة بالقوزي الشامي هذا بالعلاوة على بعض
أنواع المكسرات
.
و قوزي…
قوزي الشام
قوزي الشام أحد أنواع الأطباق الرئيسيّة الشهية والمعروفة في مختلف أنحاء العالم، كما تعرف باسم الأوزي، وتتميّز باحتوائها على الكثير من العناصر الغذائيّة الهامّة للجسم، كالبروتينات، والفيتامينات، والمعادن، والكربوهيدرات التي…
قوزي الشام
قوزي الشام من الوجبات الرئيسية اللذيذة، وهي منتشرة في معظم البلدان العربية، تحديداً في السودان والعراق، وهي غنيّة بالبروتينات المفيدة لصحّة الجسم كَون اللحم أحد مكوّناتها الأساسية، وسنعرض لكم في هذا المقال طريقة عمل عجينة…
قوزي اللحم العراقي
مدة تجهيز المكوّنات
25 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
تكفي ل
6 أشخاصالمكوّنات
ثلاثة أكواب أرز بسمتي مطبوخ.
كوب لحم مفروم مطبوخ.
كوبا خضروات مشكّلة مطبوخة.
نصف كوب صنوبر مقلي.
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
ربع…
طريقة عمل قوزي عراقي
المطبخ العراقي من المطابخ العربيّة الغنيّة بمختلف الوصفات والأطباق، ومن الوصفات المتميّزة في المطبخ العراقي وصفة القوزي، الذي غالباً ما يُحضّر في المناسبات وعلى موائد رمضان، ويُحضّر عادةً باستخدام لحم الغنم، وسنقدّم…