قمر

القيمة الغذائيّة في المشمش القيمة الغذائية 100 غرام من المشمش السكريات 53.57 غرام الطاقة 239 سعرة حراريّة البروتين 3.57 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 64.29 غرام الألياف 7.1 غرام الكالسيوم 71 ملليغرام الحديد…

يمتلك شهر رمضان الكريم طقوساً خاصّة يتميز بها، فبعد صيام يومٍ طويل وحار يحتاج الصائم لتعويض ما فقده جسمه من عناصر غذائية خلال فترة الصيام، لذا نجد أنّ الوجبات والعصائر التي تُحضّر في شهر رمضان مميزة ولذيذة، مثل: السمبوسك، والقطايف،…

قمر الدين بالنشا هو طبق من الحلويّات الخفيفة الباردة، وتُعرف في الكثير من البلاد العربيّة باسم الماورديّة أو مهلبيّة قمر الدين، وهذه الوصفة غنيّة بالعناصر الغذائيّة الهامّة مثل الحديد، والفسفور، والبوتاسيوم، والمعروف عن المشمش أنّ موسمه…

لفائف قمر الدين تعتبر لفائف قمر الدين من الحلويات الشرقية المنتشرة في معظم دول العالم العربي، وفي منطقة بلاد الشام على وجه الخصوص، حيث يتم تقديمها بشهر رمضان على مائدة الإفطار؛ لأنّها من الحلويات الخفيفة التي تتميز بمذاقها الطيب…

قمر الدين يعتبر قمر الدين من الفواكه المشهورة بشكل واسع، والتي يفضل تناولها العديد من الأشخاص، وذلك بسبب مذاقه اللذيد والرائع، بالإضافة إلى فوائده الجمة التي تعود على صحة الجسم، نظراً لاحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات المفيدة…

المهلبية تعد المهلبيّة من أنواع الحلويّات الشهيّة والمعروفة بكثرة في البلاد العربيّة، ويفضّلها الجميع كباراً وصغاراً، كما توجد لها العديد من الأنواع؛ كمهلبيّة الأرز، ومهلبيّة السميد، ومهلبيّة القشطة. فيما يأتي نقدّم لكم وصفةً مميّزةً…

الخشاف يعتبر الخشاف أحد الأطباق الرمضانيّة حلوة المذاق، وينتشر بشكلٍ كبير في جمهوريّة مصر العربيّة، لكنّ أصوله تعود إلى بلاد الأتراك، ويتميّز هذا الطبق بلذّة طعمه، وقيمته الغذائيّة الكبيرة؛ بسبب احتوائه على العديد من العناصر المفيدة…

قمر الدين يُعتبر قمر الدين من المشروبات المشهورة في الوطن العربي، وتنتشر صناعته في سوريا كثيراً، وهو المشروب الأوّل في شهر رمضان المبارك إلى جانب مشروب التّمر الهنديّ، ويدخل قمر الدين في تحضير الكثير من أصناف الحلويّات، حيث يمكن تحضير…