طريقة عمل البسترما في المنزل
البسترما فطور وعشاء مميز وخاصة مع البيض ولكن كثير من الناس لا يفضلون تناولها لعدم التأكد من مصدرها اما الان يمكنك صنعها بنفسك في المنزل
المقادير :
كيلو بوفتيك لحم جاهز
4ملاعق ملح خشن
خيط لربط…