فيديو

السلطات تُعدّ السلطة من الأطباق الجانبيّة المشهورة والمفضّلة لدى جميع الناس، وتختلف مكوّناتها وطُرُق تحضيرها من بلدٍ لآخر حسب اختلاف الثقافة؛ حيث يُمكِن تحضيرها مع الخضار، أو الفواكه، أو المأكولات البحرية والدجاج. فيما يأتي نُبيّن…

الباذنجان يُعدّ الباذنجان من الخضروات المهمّة والمُفيدة لصحّة الإنسان، وذلك لما يَحتويه من عناصر غذائيّة مهمّة للجسم كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، وهو يتميّز بطعمه الشهي؛ حيث يدخل في تحضير العديد من الأطباق في منطقة حوض البحر الأبيض…

الكفتة تُعد الكفتة من أشهر المأكولات في البلاد العربية وتركيا؛ وتختلف طرق تحضيرها باختلاف الثقافات. تتكون الكفتة بشكل أساسي من اللحم المفروم مع البصل والبقدونس، ويمكن طهيها بطُرق عديدة كالقلي وشوي، ولكي نحصل على المذاق الشهي للكفتة لابد…

المعكرونة تُعدّ المعكرونة من الأطباق الأكثر شهرةً في المطبخ العالمي والإيطالي تحديداً، حيث تتوفر في الأسواق بأشكالٍ وأحجامٍ وأنواعٍ مُتعدّدة، ما يجعلها من الأطباق الرئيسيّة والمُتجدّدة التي تَحظى بشعبيّةٍ واسعة بين جميع الناس على…

النودلز تُعدّ النودلز من أكثر الأكلات المرغوبة لدى الناس؛ وذلك لطعمها اللذيذ، ونكهتها الفريدة، وسهولة تحضيرها، ويَرجع تاريخ هذه الأكلة إلى أكثر من أربعة آلاف سنة في دول شرق آسيا، وبشكل خاص في الصين، أمّا الآن فهي منتشرة في جميع أنحاء…

الفوتوتشيني يُعتبر طبق الفوتوشيني من أطباق المعكرونة الإيطاليّة الشهيّة والمشهورة في جميع بلاد العالم، ويُمكن إعداده بطرق متنوّعة مع مكوّنات عديدة كالخضار، وصلصة البندورة، والصلصلة البيضاء، والجبن، كما أنّه سهل وسريع الحضير، ممّا يجعل…

صلصة ألفريدو تُعدّ صلصة ألفريدو واحدةً من الصلصات التي تُقدّم كطبقٍ جانبي مع الكثير من أطباق الدجاج، والباستا، وتتميّز بتنوّع مُكوّناتها وطَعمها اللذيذ، إلا أنّه لا يُنصح بأكلها بكثرة، وذلك لاحتوائها على الكَثير من المواد الغنيّة…

المعكرونة المعكرونة بالريحان هي نوع من أنواع المعكرونة الإيطاليّة المشهورة والمحبّبة لدى الكثير من الناس، وتحضّر بشكل أساسيّ من الريحان، والجبنة، والصنوبر. غالباً يأكل الناس في المطاعم ولا يعلمون أنهم يستطيعون إعدادها في البيت بكل سهولة…