فيديو

سلطة الفواكه تعتبر سلطة الفواكه من المأكولات المفضلة لدى النّاس؛ وهي عبارة عن طبق يتكون من أنواع مختلفة من الفواكه، تقدم كمقبلات، أو كسلطة جانبيّة أو حلوى، ولها العديد من الفوائد؛ فهي تساعد على تسهيل عملية الهضم لما تحتويه من عناصر…

التبولة تُعدّ التبولة من المقبلات الشرقيّة الباردة والبسيطة التي اشتهرت في لبنان، ثمّ انتشرت إلى باقي الدول العربيّة، وتتميّز بمذاقها الرائع وشكلها الجذاب، وهي مكوّنة من الخُضار الطازجة والبرغل؛ لذلك هي تحتوي على مجموعةٍ كبيرة من…

السلطة تُعدّ السلطة من الأطباق الجانبيّة المشهورة والمفضّلة لدى الجميع صغاراً وكباراً، وتختلف مكوّناتها وطُرُق تحضيرها من بلدٍ لآخر حسب اختلاف الثقافة؛ حيث يُمكِن تحضيرها مع الخضار، أو الفواكه، أو المأكولات البحرية والدجاج. فيما يأتي…

الفول يُعتبر الفول من أشهر أنواع البقوليات‘ إذ يُقبل على تناوله الكثير من الأشخاص في مختلف دول العالم، ويدخل كمُكوّن رئيسيّ في وصفات العديد من الأطباق وأصناف الطعام وخاصةً الشرقيّة منها؛ إذ يتميّز الفول باحتوائه على البروتين المفيد…

المطبخ الصيني يُعتبر المطبخ الصيني من أكثر المطابخ العالميّة شهرةً؛ لتميّزه بعَراقة أطباقه المؤلّفة بشكل رئيسي من النودلز أو الأرز، والدجاج، والخضار، وغناه بنكهة التوابل والصلصات الشهيّة التي تُميّزه عن غيره. تعتبر السلطة الصينية من…

سلطة البقلة البقلة هي نوع من أنواع النباتات الورقية التي تنمو على ضفاف الأنهار وأماكن جريان المياه بما فيها حوض البحر الأبيض المتوسط، وتسمّى أيضاً بالرجلة، والفرفحينة في بعض الدول العربية. تحتوي البقلة على نسبةٍ عاليةٍ جداً من دهون…

سلطة البرغل التركية يُعرف المطبخ التركي بوصفاته المتنوّعة والمشهورة بشكلٍ كبير على مستوى العالم؛ نظراً لطعمها الشهي، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على عناصر غذائيّة قيّمة، كالبروتين، والحديد، والألياف. تُعدّ سلطة البرغل من أشهر الأطباق…

السلطات تُعد السلطات من أشهى الأطباق الجانبيّة وأسهلها تحضيراً؛ وهي تحظى بمكانة مميّزة في جميع المطابخ العالميّة؛ إذ تمتاز بأنواعها المختلفة ومكوّناتها المتنوعة، كما أنّها من أفضل أنواع المقبلات التي تُقدَم مع العديد من الأطباق…