فيتامين

فيتامين ب3 يُعدُّ فيتامين ب3 أو ما يُعرف بالنياسين، أحد فيتامينات مجموعة فيتامينات ب البالغ عددها 8 فيتامينات، وهو مهمٌّ لتحويل الطعام إلى طاقة، كما يُساعد الجسمَ على الاستفادة من البروتينات، والدهون، والحفاظ على صحّة الجلد، والشعر،…

البيوتين يُعدُّ فيتامين ب7 والمعروف عادةً باسم البيوتين (بالإنجليزية: Biotin) من الفيتامينات الذائبة في الماء، وهو مُكوِّنٌ أساسيٌّ لعددٍ من الإنزيمات المسؤولة عن العديد من مسارات عمليّات الأيض في جسم الإنسان، بما في ذلك عمليات أيض…

البرتقال يُعدّ البرتقال (بالإنجليزية: Orange) من الفواكه الأكثر شيوعاً في العالم، واسمه العلمي Citrus sinensis، وهو فاكهةٌ شبه استوائية تُعدّ من المحاصيل المُهمة في الشرق الأقصى، واتحاد جنوب إفريقيا، وأستراليا، وفي جميع أنحاء منطقة…

فيتامين E فيتامين E أو فيتامين هـ، هو أحد أنواع الفيتامينات الذائبة في الدهون، ويعمل كمضادٍ للأكسدة؛ حيث يقوم بتخليص الجسم من الإلكترونات الحُرّة أو ما يُعرف بالجذور الحرّة (بالانجليزيّة: Free radicals)، والتي من الممكن أن تُسبّب تلف…

فيتامين ب12 يُعدُّ فيتامين ب12 أو ما يُعرف بالكوبالامين أحد الفيتامينات الذائبة في الماء، وتجدُر الإشارة إلى أنّ معظم الفيتامينات لا يمكن للجسم أن يُصنّعها بنفسه، ومن ضمنها فيتامين ب12، لذا يجب الحصول عليه من مصادره الطبيعية أو…

فيتامين ك يُعدّ فيتامين ك أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون، ويتوفر بشكلين؛ يُسمّى الشكل الرئيسيّ منه الفايلوكوينون (بالإنجليزية: Phylloquinone)، ويُسمّى الشكل الآخر الميناكينون (بالإنجليزية: Menaquinone)، ويتوفر هذا الفيتامين في أنحاء…

فيتامين ب يحتوي فيتامين ب المركب على ثمانية فيتامينات وهي: فيتامين ب1 الذي يعرف بالثيامين، وفيتامين ب2 أو كما يُعرف بالرايبوفلافين، وفيتامين ب3 الذي يعرف بالنياسين، وفيتامين ب5 المعروف بحمض البانتوثينك، وفيتامين ب6 الذي يعرف…

فيتامين ب5 يُعدُّ فيتامين ب5، أو ما يُعرف بحمض البانتوثينيك (بالإنجليزيَّة: Pantothenic acid) من الفيتامينات المُهمَّة التي تدخُل في تصنيع خلايا الدم، والتي تساهم أيضاً في تحويل البروتين، والكربوهيدرات، والدُّهون إلى طاقة، كما يعدّ…