فوائد

الفوائد الصحية من خل التفاح كثيرة. في البداية، هي معبأة مع الكثير من الفيتامينات، البكتين، بيتا كاروتين والمعادن. ويتكون خل التفاح من التفاح الجودة الطازجة والناضجة، والتي يتم تخميرها ومرت من خلال عملية صارمة لتطوير…

الزيتون هو فاكهة قوية ولذيذة التي يمكن أن توفر للجسم البشري العديد من الفوائد الصحية. ربما يعرف الزيتون الأفضل في إقليم شرق المتوسط، وعلى الرغم من أنها متاحة في جميع أنحاء العالم الآن، وهذا هو المجال حيث يأتي في المرتبة…

ينشأ الشمر في منطقة البحر الأبيض المتوسط بين تلك الثقافات وقد استخدمت لفترة طويلة لاسباب الطهي والطبية. لم يتم انتشاره في جميع أنحاء العالم، ولكن لا يزال ينمو في المقام الأول في المناخات الساحلية وضفاف الأنهار.…

الجونبير هو شجيرة دائمة الخضرة لها رائحة لطيفة كبيرة، ولكن كان هناك أكثر بكثير من العرعر والزيوت الأساسية من حيث الفوائد الصحية. يتم الحصول على الجونبير من الزيت العطري من العرعر من خلال التقطير بالبخار من الإبر، والخشب…

يتم استخراج زيت الشبت الأثير من خلال التقطير بالبخار من البذور المجففة ونبات كامل من الشبت، والمعروفة نباتيا. المكونات الأساسية من زيت الشبت من الضروري النفط هي الأوجينول، الليمونين. منذ العصور القديمة، وقد ارتبطت…

استخدم الشبت، والمعروف علميا باسم شبت Graveolens، للطهي و لأغراض طبية لمئات السنين. كل من البذور والأوراق يمكن استخدامها، وبصرف النظر عن انها منعشة، ولها نكهة وطعم فاتح للشهية، كما ان الشبت لديه العديد من الخصائص الطبية،…

الفلفل الميرشي ينتمي إلى عائلة الفلفل الحلو واسمها النباتية هي annuum. هو الفلفل الحار الأحمر أو الأخضر الذي يستخدم لإضافة نكهة في الغذاء. الميرشي يحتوي على فيتامين E، فيتامين C، فيتامين K، الكاروتينات والمركبات كاملة B.…

الفوائد الصحية من النحاس تشمل نمو السليم للجسم، والاستخدام الفعال من الحديد، التفاعلات الإنزيمية السليم، فضلا عن تحسين صحة الأنسجة الضامة، والشعر والعينين. النحاس هو أيضا لا يتجزأ لمنع الشيخوخة المبكرة وزيادة إنتاج الطاقة.…