فوائد

فوائد البيض المقلي يعتبر البيض من الأغذية الكاملة التي أستعملت منذ القدم كعنصر رئيسي في تغذية الإنسان، ويعتبر بيض الدجاج من أكثر أنواع البيض إنتشاراً وتداولاً، والبيض من الأغذية التي تحسن الصحة العامة لأنّ محتواه عالي بالبروتين الهام…

التمر والحليب استُخدِم التمر كمُحلٍ طبيعي مُنذ قرون في منطقة الشرق الأوسط وبعض الثقافات الأفريقيّة، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة؛ مثل: المغنيسيوم، والزنك، والنحاس، والحديد، ومُضادّات الأكسدة، أمّا الحليب فهو سائل غني…

التمر واللبن يَتميّز التمر بمُحتواه العالي من الكربوهيدرات، والألياف، ومُضادّات الأكسدة، بالإضافة إلى كميّاتٍ ضئيلة من الماء، والمعادن، والأحماض الأمينيّة، ومن الجدير بالذكر أنّه استُخدِمَ كمُحلٍّ طبيعيّ في منطقة الشرق الأوسط وفي بعض…

الكزبرة إنّ الكزبرة أو الكسبرة أو القزبر نباتٌ عشبيٌ حولي وذو رائحةٍ عطريةٍ، ينتمي إلى الفصيلة الخيمية، ويُعتقد أنّ موطنه قارة آسيا وشمال أفريقيا، تنتشر زراعة الكزبرة في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط، وتُشبه الكزبرة في شكلها الخارجي…

حاجة الإنسان إلى الماء يُشكّل الماء ما يُقارب 60% من جسم الإنسان، وفي الحقيقة يقوم الجسم بخسارة الماء بشكل مستمر، عن طريق التعرّق والتبوّل بشكلٍ أساسيّ، وأمّا بما يتعلق بحاجة الإنسان إلى الماء فإنّ هناك العديد من الآراء التي تمّ إبداؤها…

هرمون التستوستيرون يمكن تعريف الهرمونات على أنّها تلك الرسائل الكيميائيّة التي يتمّ إفرازها لتحفّز حدوث بعض التغيّرات الضروريّة في الجسم، ويُعدّ هرمون التستوستيرون (بالإنجليزية: Testosterone) الهرمون الذكري الذي يتم إنتاجه بشكل أساسي من…

الزنجبيل بالحليب والعسل يعتبر مشروب الزنجبيل بالحليب والعسل من الوصفات الطبيعية الشائعة والمستخدمة في علاج العديد من الحالات والوقاية منها؛ لاحتواء المزيج على نسبة عالية من الفيتامينات، والعناصر، والمعادن الأساسية الضرورية لصحة الجسم…

الزنجبيل يُعتبر الزنجبيل أو ما يُسمى علمياً (شنگبیل الفهلوية)، من أشهر التوابل المُستخدمة في الأطعمة بشكلٍ كبير، ويفضلها الكثير من الناس لِما تُضيفه من نكهةٍ لذيذة ومُميزة، وهو ذو لون أصفر وقد يتوفر بشكل البودرة أو العيدان الصلبة، وتعد…