البسبوسة
البسبوسة، أو الهريسة، أو النمورة هي أحد أنواع الحلويات الشرقيّة التي اشتهرت في المطبخ الشامي، ثم انتقلت منه لتصل إلى العديد من المطابخ العربية، ولعلّ أبرز ما يميّزها مذاقها اللذيذ وطعمها الخفيف، إضافة لإمكانية إعدادها وحشوها…
الحلويات
تحضّر ربّة المنزل العديدَ من أصناف الحلويات، التي تكونُ إمّا ساخنة أو باردة، حيث تتميّز الحلى الباردة بسهولة وسرعة تحضيرها، عدا أنّها تتميز بالمذاق اللذيذ، ومن الجدير بالذكر أنّه يكثر تقديم هذه الحلويات في فصل الصيف؛ لأنّها…
الحلويات
توجد العديد من أنواع الحلويات التي تحتاج إلى فرن لإعدادها مثل: البسبوسة، والكيك، كما توجد العديد من أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها باردةً ولا تحتاج إلى فرن لإعدادها نذكر منها: كرات الشوكولاتة، والليزي كيك، والتيراميسو وغيرها.…
عمل الليزي الكيك
المكوّنات:ثلاثون حبة من البسكويت.
ثلاثة أكواب من الحليب.
ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الدقيق، والنشا، والكاكاو البودرة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
كوب من السكر.طريقة التحضير:إحضار فناجين قهوة عربية أو أي فناجين…
عمل حلى الكاسترد بالشوكولاتة
المكوّنات
كوبان من الحليب.
مائة غرام من الشوكولاتة الذائبة.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
نصف كوب من كلٍ من: الفستق الحلبي المطحون ناعماً، والسكر.
ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
صفار ثلاث بيضات.
ملعقة صغيرة من…
زبدة الفول السوداني موس مع الموز والشوكولاتة
مدة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي
دقيقة
عدد الحصص
شخصان
طريقة الطهي
تذويب بالميكرويفالمكونات
مكونات الجاناش:مئة ملليلتر من كريمة الخفق.
مئتا غرام من الشوكولاتة.مكونات…