القيمة الغذائية للحمص الحب
القيمة الغذائية
100 غرام حبوب الحمّص
الماء
7.68 غرام
الطاقة
378 سعرة حرارية
البروتين
20.47 غرام
الدهون
6.04 غرام
الكربوهيدرات
62.95 غرام
الألياف
12.2 غرام
السكّر
10.70 غرامفتة حمص…
القيمة الغذائية للأرز
القيمة الغذائية
100 غرام من الأرز
الطاقة
143 سعرة حرارية
البروتين
2.86 غرام
الدهون
0.0 غرام
الكربوهيدرات
31.43 غرام
الألياف
0.0 غرام
الكالسيوم
0.0 ملليغرام
الحديد
0.34 ملليغرامفتة الأرز…
الفتة
تعتبر الفتة من المأكولات الشعبية المشهورة في مختلف المطابخ العربيّة، وتقدّم بشكلٍ كبيرٍ على موائد الإفطار في شهر رمضان كطبقٍ رئيسيّ، أو طبقٍ جانبيّ في بعض الأوقات، باعتبارها من الأطباق الصحيّة والغنية بالعديد من العناصر الغذائية…
فتة الدجاج
مدّة التحضير
60 دقيقة
تكفي لِ
6 أشخاصالمكوّنات
مكوّنات سلق الدجاج:كيلو غرام من الدجاج.
عود من القرفة.
ورقتان من ورق الغار.
عشر حبات من الهيل صحيح.
عشر حبات من الفلفل الأسود صحيح.
فصان من الثوم مقطع أنصاف.
بصلة كبيرة…
فتة الكوارع
مدة التحضير
سبع دقائق
تكفي لِ
ستة أشخاصالمكوّنات
اثنتا عشرة قطعة من أقدام الغنم.
عودان من القرفة.
بصلتان كبيرتان.
عشرة فصوص من الهيل.
خمس قطع من ورق الغار.
ملعقة كبيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الصحيح.…
القيمة الغذائية للأرز قصير الحبة
القيمة الغذائية
100 غرام من الأرز قصير الحبة
الماء
13.29 غرام
الطاقة
358 سعرة حرارية
البروتين
6.5 غرام
الدهون
0.52 غرام
الكربوهيدرات
79.15 غرام
الألياف
2.8 غرام
الكالسيوم
3…