فائدة

غني بفيتامين سي يُعدُّ الليمون من الحمضيات الغنية بفيتامين ج، والذي يُعتبر من مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا البشرة من الجذور الحرة التي تسبب لها التلف والضرر، كما يُوفر فيتامين ج الحماية للقلب، ويقي من الإصابة بأمراض القلب المفاجئة،…

الليمون يُعرف الليمون بالاسم العلمي Citrus limon، وهو يُعدّ من أكثر الفواكه الحمضيّة شهرة في العالم، وهناك عدة طرق للاستمتاع بمذاقه، إلا أنّه يمتاز بحموضته، لذلك يستخدم عادةً بإضافته إلى الطعام أو بتحضير العصير الطبيعي منه، ونادراً ما…

يحتوي على سعرات حرارية قليلة يحتوي الباذنجان على كمية كبيرة من الألياف والقليل من السعرات الحرارية؛ حيث يحتوي الكوب الواحد من الباذنجان على 3 غرامات من الألياف، و20 سعرة حرارية فقط، ولذلك فإنّه يُعدّ خياراً مثاليّاً للوصفات التي تُستخدم…

فائدة البانجان للرجيم يحتوي الكوب الواحد من الباذنجان أو ما يعادل 82 غراماً، على 3 غرامات من الألياف و20 سعرة حرارية فقط، وهو بذلك يُعدّ من الأطعمة الغنيّة بالألياف وقليلة السعرات الحرارية، ويساعد تناوله على تحفيز عملية نزول الوزن؛ حيث…

يعد غنياً بمضادات الأكسدة يُعدّ الكرفس مصدراً جيداً لمضادّات الأكسدة المهمّة والمفيدة للصحة، فهي تحمي الخلايا، والأوعية الدموية، والأعضاء من الأضرار التأكسديّة، ويحتوي الكرفس على فيتامين ج، والبيتا كاروتين (بالإنجليزية: Beta carotene)،…

تقلل نسبة السكر في الدم يمكن للكزبرة أن تخفض نسبة السكر في الدم، كما أنّها تمتلك خصائص مضادّةً للأكسدة، فتساعد بذلك على حماية الجسم من الجذور الحرّة التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل السرطان، وأمراض القلب، وتقلل…

قليل السعرات الحرارية يُعدّ الملفوف من الأطعمة قليلة السعرات الحراريّة، كما أنّ تناوله يعزز الشعور بالشبع، ممّا يقلل كميّة السعرات الكُليّة المستهلكة، فيجعل الجسم يلجأ إلى إنتاج الطاقة من مصادر تخزينها داخله، بالإضافة إلى أنّ تناول…

وجود فيتامين C تقدم ثمرة الكاكا الواحدة ما تقارب الكمية التي تقدمها ثمرة البرتقال من فيتامين C المعروف بأنّه من الفيتامينات القابلة للامتصاص في الماء والذي يقدم العديد من الخصائص المضادة للأكسدة، حيث يعمل على حماية خلايا الجسم من الجذور…