ما هو خل التفاح
خل التفاح أو
خل التفاح
العضوي هو نوع من أنواع الخل يتم تحضير من خلال تخمير التفاح، وفي هذه العملية يحدث تحويل للسكر الموجود في التفاح إلى حمض أسيتيك بمساعدة البكتيريا، هذا…
ما هو بيروكسيد الهيدروجين
بيروكسيد الهيدروجين هو جزء ماء (H2O) متحد مع جزيء أكسجين إضافي (H2O2)، وتحصل هذه المادة على قوتها بسبب تأكسد جزيء الأكسجين الإضافي، وهذه الأكسدة هي السبب في قتل الجراثيم وتبيض…
هل فوائد الأقساط حرام
في كافة المعاملات الحيوية في حياة الناس والعبادات، قدمت الشريعة الإسلامية ضوابط تنظيمية، وقدم الفقهاء ما ييسر للناس فهم ما استشكل عليهم، منها الأمور المادية مثل البيع والشراء والأقساط،…
ما هو دقيق الحمص
دقيق
الحمص
هو الدقيق المصنوع من حبوب الحمص المطحونة، حيث تنتمي هذه الحبوب إلى فئة الأطعمة الغنية بالألياف والتي تسمى البقوليات أو البقول، والتي تشمل أيضًا الفاصوليا والعدس …
ما هو الباذنجان
إن الباذنجان هو نبات أرجواني
داكن
وينتمي إلى عائلة الباذنجان ويتوفر بألوان وأحجام وأنواع متعددة، وإن عائلة الباذنجان تشمل
الطماطم
والبطاطس والفلفل، ويتميز…
ما هو الزنجبيل
الزنجبيل هو أكثر بكثير من مجرد جزء من خبز الزنجبيل، إنه أيضاً جزء مهم من المطبخ الهندي والصيني التقليدي وقد انتشر في جميع أنحاء
العالم
كتوابل للأطعمة الحلوة و المالحة، يضيف الكثير من…
ما هي فاكهة الكاكا
فاكهة الكاكا والتي تعرف باسم
التين
الكاكي، وهي من الفواكه المشهورة قديمًا عند الشعوب اليونانية، والتي تنتمي إلى عائلة ديوسبيرون، وهناك عدة أنواع من فاكهة الكاكا والتي تتمثل بالكاكا…
15 فائدة من فوائد السوبيا في رمضان
السوبيا من أشهر المشروبات خلال شهر رمضان المبارك، وهو مشروب يحظى بشعبية كبيرة لدى كثير من الناس، في مصر ومنطقة الحجاز، ، وهو معروف بقيمته الغذائية الكبيرة وله فعالية في إخماد العطش،…