تصفح الوسم

عين

طريقة عمل عين الجمل

عمل عين الجمل المكوّنات كوب من الزبدة اللينة. ثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة. نصف كوب من بودرة الكاكاو السادة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. حبة بيض كبيرة. كوبان من الدقيق. كوب من الجوز المطحون…

طريقة عمل عين الجمل الهشة

عين الجمل تعد عين الجمل من أنواع الحلويات اللذيذة والهشة والتي تشبه إلى حدٍ كبير طريقة تحضير البيتيفور والبسكويت، وتسمى أيضاً بالجوزية حيث يتم تشكيلها على شكل حبة الجوز باستخدام قالب خاص لذلك، ثم تُحشى بالتوفي الشهي ولكن مؤخراً أصبحت…

طريقة عمل عين الجمل الهش

بسكويت عين الجمل بالشوكولاتة يعتبر بسكويت عين الجمل أو الجوزية من أشهى أصناف البسكويت الهشّة، والمرغوبة لدى الصغار والكبار على حدّ سواء، وقد أطلقت هذه التسمية على البسكويت؛ لأنّ الشكل النهائي للحبّة يأخذ شكل حبّة الجوز، وبإمكان ربّة…

طريقة عمل بسكويت عين الجمل

جوز عين الجمل جوز عين الجمل أو عين الجمل هو عبارة عن ثمرة تنتمي لأشجار الجوزيات؛ حيث تُستخدم في تحضير العديد من أطباق الحلويّات المميزة والفريدة، مثل: كيكة عين الجمل، وبسكويت عين الجمل، بالإضافة إلى البقلاوة. سنتعرّف في هذا المقال على…

طريقة بسكويت عين الجمل

بسكويت عين الجمل للبسكويت الكثير من النكهات والأشكال يعتبر بسكويت عين الجمل أحد أنواع البسكويت المفضلة، والمحببة للعديد من الأشخاص، وبشكل خاص الأطفال، وذلك لأنّه يتميّز بالمذاق اللذيذ الهش، وسبب تسميته ببسكويت عين الجمل هو شكله الشبيه…

مكونات عين الجمل

عين الجمل عين الجمل أو الجوز من المكسّرات التي لها قيمة غذائيّة عالية جدّاً، حيث يحتوي على أحماض الأوميغا ثلاث التي تساعد في تقوية الذاكرة وتنشيطها، كما يحتوي على مركبّات تساهم في علاج الاكتئاب وتغذية خلايا المخّ، لذلك يُنصحُ بإدخال…

طريقة تحضير عين الجمل

عين الجمل حلى عين الجمل أو ما يسمى بحلى الجوزية هي إحدى أنواع الحلويات المرغوبة عند العديد من الأشخاص والتي تقدّم في العديد من المناسبات كأعياد الميلاد، والأعياد الدينيّة، ويمكن تحضيرها بطرقٍ مختلفةٍ وحشواتٍ متنوّعةٍ، فمنها ما يحضر…

طريقة عين الجمل بالتوفي

عين الجمل تُعد حلوى عين الجمل من الحلويات الشهية التي تُحضر في جميع أشهر السنة، ويكثر تقديمها في الأعياد، والمناسبات المختلفة، ويُطلق عليها اسم الجوزية، حيث يتمّ تشكيلها على هيئة حبة جوز باستخدام قالبٍ خاص لذلك، وتُحشى بالعديد من…