عمل.

الكسكسي معروف في كل البلدان العربية ويسمى في بلاد الشام الكسكس ويضيفون اليه الحليب والكوسا وهناك الكسكسي الليبي المضاف اليه البطاطا والطماطم وهذه هي طريقة الكسكسي المصري الحلو المقادير : كيلو دقيق ابيض…

وجبة خفيفة ولذيذة جدا من اصل تركي تمتعي بالاختلاف والتمييز في مطبخك مع هذه الوصفة ولا تستغرق سوى 25 دقيقة لتحضريها المقادير : دجاجة ثوم مفروم مقدونس 3ملاعق زيت زيتون عود قرفة…

تشتهر هذه السلطه اللذيذة باسم بابا غنوج في مصر وبدقوس الباذنجان في الشام وافضل ماتقدم بجانبه هو المشويات والفول والطعمية والمقليلات المقادير : 2 حبة باذنجان رومي 5فصوص ثوم مفروم 4حبات فلفل اخضر…

تتشابه المسميات احيانا وتختلف الوصفة والطعم فالتورتة الغربية مختلفة عن التورتة العاديه المصنوعه من الكيك والمزينة واليك الوصفه لتشعري بالتجديد المقادير : كوبان دقيق كوب الاربع زبدة سائلة كوب الا…

المكرونة البشاميل هي الوجبة المفضلة لدى الجميع وخاصة الفتيات اليكم الطريقة المقادير : نصف كيلو مكرونة اقلام 2كوب حليب 2كوب مرق نصف كوب دقيق لحم مفروم ربع كيلو بصلة مفرومة…

وجبة جديدة ورائعة تستحق التذوق والمقادير  سهلة وفي متناول الايدي وليكي الوصفة المقادير : بقدونس بفروم هيل مطحون علبة رقاقات اللازانيا قطع من صدور الدجاج ملح/فلفل/ ربع كوب…

المقدوس نوع من انواع المخللات ويعتبر مشهورا على المستوى الشامي والخليجي وله طعم يميزه عن جميع انواع المخللات واليكي الوصفة المقادير : كيلو ونصف باذنجان صغير ابيض رأس ثوم مفروم كاملة 2 حب فلفل…

قدمي لاسرتك في فصل الصيف مشروبا سعيدا ولذيذا ولن تجدي افضل من المشروب الجديد هلام التوت ليروي عطش الصيف اليكي الوصفة المقادير : ربع كيلو توت ازرق ربع كيلو توت اسود ربع كيلو توت احمر…