تصفح الوسم

عمل.

طريقة عمل نودلز حار

النودلز من الوجبات الخفيفة السريعة التي يفضلها الكبار والصغار، ودائماً ما يحوم جدل حول إن كانت ضارة أو نافعة. لكن في الأصل النودلز هي نوع من أنواع المعكرونة، محضرة من القمح ومكونات طبيعية أخرى، لذا فإن النودلز المحضرة في المنزل من الوجبات…

طريقة عمل الكبدة الإسكندراني

تعتبر الكبدة الإسكندرانى من أشهى الأكلات المصرية التى يقبل الجميع على تناولها، نظرًا لمذاقها اللذيذ ونكهتها المختلفة التى تأخذك بعيدًا عن روتين الأكلات التقليدية، كما يمكن تقديمها بجوار المعكرونة أو الأرز الأبيض أو فى ساندويتشات مع سلطة…

طريقة عمل المتبل

نظرا لوجود الباذنجان في طبق المتبل، فيعد هذا الطبق مثاليا لإنقاص الوزن، لأنّه قليل السعرات الحرارية وغني بالألياف، حيث يحتوي كوب واحد من الباذنجان النيّئ أو نصف كوب من الباذنجان المشوي أو المطبوخ على ٣٥ سعر حراري فقط، أمّا الألياف الموجودة…

طريقة عمل المقلية اليمنية

المقلية اليمنية المقلية اليمنية من المقبلات اليمنية سريعة التحضير والتي تقدم في الحفلات والولائم والعزائم ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد، مع طعم رائع مميز. وهي وصفة قريبة الشكل والطعم من الفلافل المصرية، ولكن تحضر بدلًا من ذلك…

طريقة عمل مغربية بالدجاج

تعلمي طريقة عمل مغربية بالدجاج والخضار: وصفات طبخ وطبخات سهلة بالصور في خطوات سهلة جداً من المطبخ المغربي المميز في عمل طبخات الدجاج. قد يهمكِ أيضاً تعلم طريقة عمل سلطة الربيع تجمع بين البقلة والجبنة والشمندر : اكلات سريعة وجديدة. مقادير…

طريقة عمل فريكة مع الغنم وصلصة المسكة

تعرفي على طريقة عمل فريكة مع الغنم وصلصة المستكة: وصفات طبخ وطبخات رمضان سهلة بالصور في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ المغربي. إذا كنتِ تحبين عمل الأكلات الشعبية المميزة، جرّبي أيضاً طريقة عمل سمك السلمون : وصفات طبخ وطبخات سهلة بالصور.…

طريقة عمل كبة الكرزية

الكبّة هي أكلة شرقية يشتهر بها كل من سوريا، لبنان، الأردن، فلسطين، مدينة الموصل العراقية والكويت، وهي تختلف من بلد إلى آخر من حيث الشكل والطعم وطريقة التحضير والإعداد والتقديم.تحضّر الكبة عموماً من البرغل واللحم الطازج، حيث تخلط قطع اللحم…

طريقة عمل صدر الدجاج المحشي بالبرغل

البرغل هو حبوب الحنطة المجروشة، وتُعدّ غذاءً كاملاً ورئيسياً بديلاً للأرز عند القرويين، يُحضّر البرغل من حبوب الحنطة الجيدة، حيث تنظف من الشوائب وتسلق ثمّ تجفَّف وبعد ذلك تُجرش. عندما انتشر استخدام الأرز في المنطقة العربية والشام أخذ…