عصير

عصير الجزر أو كما يطلق عليه " ملك العصائر"، هو من أكثر العصائر انتشاراً في جميع الدول بعد البرتقال، وذلك لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة، خاصة للبشرة وصحة العين. ولا يوجد مخاطر أو أضرار جانبية من تناول عصير الجزر، بل على…

البنجر أو الشمندر، هو خضار جذري حلو المذاق، يتميز بلونه الأحمر القاني، ويمكن تناوله بعدة طرق، إما مع السلطة، أو كعنصر مساعد في الأطباق الرئيسية، أو على هيئة عصير. وأثبتت الدراسات والأبحاث أن عصير البنجر يتميز بفوائد كثيرة، فهو مفيد لتخفيض…

عصير البرتقال من العصائر الأكثر شعبية على مستوى العالم، ويعتبر من المشروبات السحرية التي ينصح بتناولها للكبار والصغار، لما له من فوائد عظيمة، فهو يعتبر علاج وقائي للكثير من الأمراض مثل أمراض القلب وانسداد اللشرايين، ويحمي الكلى من تشكل…

البابايا من الفواكه الاستوائية التي تتوافر على مدار جميع الفصول، وثمرته مشابهة لثمرة الكمثرى، لونها برتقالي أو أصفر فاتح، وتحتوي على بذور سوداء. بدأت زراعة البابايا بأمريكا ثم انتقلت فيما بعد إلى إسبانيا والبرتغال، إفريقيا، الهند، والمكسيك.…

​التوت البري هي ثمرة موطنها الأصلي أمريكا الشمالية، وهي ذات فوائد متنوعة خاصة أن التوت البري يحتوي على كمية كبيرة للغاية من مضادات الأكسدة، حيث أن كوب واحد من حبات التوت البري يحتوي على 8983 مضاد أكسدة. ولهذا السبب ينصح بتناول عصير التوت…

عصير الجرجير من العصائر التي ينصح بها الأطباء وخبراء التغذية، لفوائده الكثير على الجسم، منها أنه يساهم بشكل كبير في التخلص من الوزن الزائد، وينظم عملية الهضم، كما أنه يمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والبوتاسيوم.…

الجريب فروت من أصناف الفواكه الحمضية، أي من عائلة البرتقال والليمون، لكنه يحتوي على لب وردي اللون أو أحمر اللون، ويعتقد بعض الباحثين أن الجريب فروت مهجن من البلومي والبرتقال. وتكمن فوائد هذه الفاكهة في الثمرة وفي القشور، فهذه القشور تحتوي…

​الزبيب هو عبارة عن ثمار عنب مجففة إما تحت الشمس أو في الظل بطرق خاصة، وأفضل أنواع العنب المستخدمة لعمل الزبيب هو العنب الأبيض. وقد أوصى النبي محمد صلى الله عليه وسلم بتناول الزبيب باستمرار، لما له من قيمة غذائية كبيرة، وقدرته على تقوية…