عصير

عصير الليمون بالنعناع عصير الليمون بالنعناع، من أشهر العصائر الطبيعيّة وألذّها وأكثرها فائدةً، حيث يتكوّن بشكلٍ أساسي من أوراق النعناع الخضراء الطازجة، وعصير الليمون الطازج، اللذين يتمّ مزجهما معاً في الخلاط الكهربائيّ، وإضافة السكر حسب…

عصير الجلاب عصير الجلاب هو أحد المشروبات المشهورة في مختلف دول الشرق الأوسط، وخاصة الأردن، وسوريا، وفلسطين؛ حيث يتكوّن بشكلٍ أساسيٍّ من دبس الزبيب أو التمر، وتختلف طرق تحضيره من بلد إلى آخر وفقاً للتقاليد والعادات المتّبعة فيها، ويتميّز…

عصير الجلاب يشتهر عصير الجلاب في بلاد الشام وبشكل خاص في فلسطين ولبنان، حيث يقدم في شهر رمضان وفي العديد من المناسبات، ويتكون العصير بشكل أساسي من لب الزبيب، ودبس العنب، والسكر، وماء الورد، ويتم تخفيفه بالماء البارد، ويعتبر من العصائر…

عصير الجلاب هو أحد المشروبات الباردة التي تحضّر في شهر رمضان المبارك بكميات كبيرة للصائمين، واشتهرت صناعة هذا الشراب في عدد كبير من الدول العربية وتحديداً في لبنان؛ حيث يعدّ في كلٍّ منها بطريقة مختلفة، ولكن يوجد له طريقة تقليديّة في…

عصير الجلاب مدة التحضير 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات ربع كوب من الصنوبر. ربع كوب من الزبيب الأشقر. نصف كوب من دبس العنب. نصف كوب من دبس التمر. كوب من شراب الورد المركز. عودان من القرفة. كوبان من الماء البارد. أربعة…

عصير الجلاب المكوّنات صودا. ثلج. عصير الجلاب المركز. صنوبر منقوع بماء الورد. طريقة التحضير وضع عصير الجلاب المركز والصودا والثلج في وعاء الخلاط الكهربائي، وخلط المكوّنات جيدًا ثمَّ سكبها في كاسات التقديم، وإضافة الصنوبر المنقوع…

الخروب هو شرابٌ حلو المذاق كثيف القوام، لهُ نكهةٌ ورائحةٌ زكية، يدخل في كثيرٍ من وصفات الحلويّات الشّرقية ويُقدم مع وجبات الإفطار، أو العشاء مع الطّحينة، أو يضاف للقشطة ويؤكل بالخبز العربي، ويمكن دهنه على شرائح التّوست، وعادةً ما يُقدّم…

عصير قمر الدين مدة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكونات ستة أكواب من الماء. أربعة أكواب من الثلج. ستمئة غرامٍ من شرائح قمر الدين المجففة. ملعقة كبيرة من ماء الورد. كوبان من السكر. ملعقة كبيرة من…