القيمة الغذائيّة للدقيق الأبيض
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الدقيق الأبيض
الطاقة
321 سعرة حراريّة
البروتين
14.29 غرام
الدهون
1.79 غرام
الكربوهيدرات
71.43 غرام
الألياف
10.7 غرام
الكالسيوم
25 ملليغرام
الحديد
3.93…
القيمة الغذائية للتوست
القيمة الغذائية
100 غرام من التوست
الطاقة
400 سعرة حرارية
البروتين
4.0 غرام
الدهون
10.0 غرام
الكربوهيدرات
72.0 غرام
الألياف
2.0 غرام
السكر
32.0 غرام
الكالسيوم
0.0 غرام
الحديد
3.6…
المعجنات
تعتبر المعجنات، والفطائر من الوجبات الغذائية عالية القيمة الغذائية، فضلاً عن تنوعها وطعمها الشهي، وهي من الأطعمة التي تقدم كوجبات جانبية، وفي الرحلات، ويكثر تحضيرها في شهر رمضان، وقد يتم تقديمها كطبق رئيسي، وتنوع حشواتها،…
فطيرة عش البلبل
إنّ فطيرة عش البلبل هي أحد أنوع الفطائر التي يعود أصلها إلى جمهورية سوريا العربية، حيث تشتهر بطعمها اللذيذ وخفتها على المعدة وسهولة تحضيرها، كما أنّها غير مكلفة مادياً، ويمكن حشو فطيرة عش البلبل بالعديد من الحشوات منها…
عش النحل بالشوكولاتة
المكونات
مكونات العجينة:
ثلاثة أكواب من الدقيق.
ربع كوب من السكر.
ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة الناعمة.
ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
ربع كوب من زيت…
عش البلبل
مدَة التحضير
مئة وعشرون دقيقة
مدَة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ
سبعة أشخاصالمكونات
العجينة:ثلاثمئة وخمس وسبعون غرام من الزبدة بنفس درجة حراراة الغرفة.
أربعمئة غرام من الطحين.
مئتان وخمسون غرام من الماء.
الملح…
عش النحل
إنّ المعجنات أطباقٌ مفضلةٌ لكل أفراد الأسرة بسبب طعمها المميز وخفتها على المعدة، ويعتبر عش النحل أو ما يعرف بخلية النحل أحد أشهر المعجنات التي تعدها ربات البيوت، وتشبه في شكلها خلية النحل المتلاصقة بحانب بعضها البعض، ومن هنا…
عش البلبل
عش البلبل هو من المعجنات المشهورة جداً في المطبخ الشامي، وسُمي بعش البلبل نظراً لشكله الشبيه بعش البلابل المُكوّن من القش، ولعلّ أهم ما يُميزه احتواؤه على الفيتامينات والعناصر الغذائية؛ لاحتوائه على اللحم بشكل أساسي، كما يتميز…