عش

عش الغراب عش الغراب هو نوعٌ من أنواع الفطر الذي يعيش على تحليل المواد العضوية ليحصل على غذائه، وقد سمّي بذلك لأنه يشبه رغيف الخبز وكان الغراب يعتمد عليه في غذائه، وتم اللجوء إلى استخدامه في صنع الأطباق المختلفة والغنية بالعناصر…

عش العصفور بالشعيرية عش العصفور أو عش البلبل كما يطلق عليه البعض، هو عبارة عن نوع من أنواع الحلويات المشهورة والمنتشرة بشكل كبير في سوريا، والتي انتقلت منها لكافة الدول العربية، وهي حلى لذيذة، ويرغبها الجميع، كما أنها سهلة التحضير وغير…

عش البلبل يعتبر عش البلبل من الحلويّات الشرقيّة التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة، إذ لا تحتاج لكثيرٍ من المكونات كما أنها غير مكلفةٍ ولا تحتاج وقتاً كبيراً، وتشبه شكل أعشاش العصافير ومن هذا استمدت اسمها، وتعد هذه الحلى أحد أصناف…

عش البلبل عش البلبل هو أحد أنواع الحلويات التي اشتهر المطبخ السوري على وجه الخصوص بإعدادها، ومنه انتقلت إلى مختلف المطابخ العربية، ويمتاز بطعمه اللذيذ، وشكله المميّز، إضافة إلى تعدّد طرق تحضيره؛ إذ يمكن تحضيره باستخدام عجينة الكنافة…

عش العصفور يعتبر حلى عش العصفور أو ما يسمى بعش البلبل من الحلويات التي تشتهر بها سوريا، وقد أصبح هذا النوع من الحلويات منتشراً في العديد من الدول، وهو من الحلى المميزة، ولكن معظم السيدات يفضلن شراءه من المحالات التجارية ظناً منهنّ أنه…

عش البلبل عش البلبل أحد الحلويات الأكثر شهرةً في الدول العربية، ويزداد الإقبال على تقديمه في المناسبات والأعياد، لطعمه اللذيذ، وشكله الجميل، ويمكن حشوه بأيّ نوعٍ من المكسّرات، كاللوز، والفستق الحلبي، والفستق السوداني، وغيرها، وسنذكر في…

عشّ البلبل يعتبر عشّ البلبل من الحلى المشهورة في الدول العربية، يمتاز بشكله الجميل، وطعمه اللذيذ لا سيّما وأنه محشوّ بأحد أنواع المكسرات كالفستق الحلبي أو الفستق السوداني أو الكاجو في بعض الأحيان، ويمكن شراؤه جاهزاً من الأسواق، أو…

عش البلبل عش البلبل أو كما يسمّى أيضاً بالبقلاوة هو نوع من أنواع الحلويّات الشرقيّة التي ينتشر تحضيرها في معظم الدول العربية مثل: الأردن، وسوريا، وفلسطين، والسعودية، وقطر، والإمارات، وتعتمد طراوته ولذّته على العجينة المستخدمة، ويتمّ…