عجن
طريقة عجن طحين القمح
خبز القمح مدّة تجهيز المكوّنات تسعون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات ملعقة كبيرة...
طريقة عجن الرقاق الطري
خبز الرقاق الطَّري (شراك) مدة التَّحضير ستون دقيقة مدة الطَّهي عشرون دقيقة تكفي لـِ عشرة أشخاص المكوّنات كوبان من طحين القمح الكامل...
طريقة عجن العجين
عجين البيتزا البسيط مدّة التحضير 7 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 3 أشخاص المكوّنات ملعقة صغيرة...
طريقة عجن العجينة
عجينة فطائر بسيطة مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستَّة...
طريقة عجن كبة البرغل
كبة البرغل مدة التحضير 40 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكوّنات كيلو غرام من...
طريقة عجن الرقاق الناشف
الرقاق بالحليب مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثلاثين شخصاً المكوِّنات مكونات عجينة الرقاق: ربع كوب من زيت الزيتون. ثلاثة أرباع كوب...
طريقة عجن الرقاق الطرى
خبز الرقاق الطري مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثلاثين شخصاً المكوّنات كوبان ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات المنخول....
طريقة عجن الشباتي
القيمة الغذائيّة لطحين القمح الكامل العنصر الغذائي 100 غرامٍ من طحين القمح الكامل السكريّات 3.57 غرام ...
طريقة عجن خبز الشعير
القيمة الغذائية لخبز الشعير العنصر الغذائي 100 غرامٍ من خبز الشعير الطاقة 265 سعرة حرارية البروتين ...
كيفية عجن الخبز المغربي
الخبز يُعدّ الخبز من الأغذية الرئيسيّة الموجودة في أغلب الموائد في العالم، نظراً لقيمته الغذائية العالية، ومن اللافت أنّ...
