طعمية

تعد الطعمية واحدة من الأكلات الشعبية المنتشرة في أغلب البلاد العربية وخاصةً بلاد الشام بما فيها الأردن ، حيث يتكون الفطور بالنسبة لأغلبية الأشخاص من الطعمية والحمص والفول ، وتتميز الطعمية برائحتها الشهية التي تجذب…

الطعمية الطعمية هي إحدى المأكولات الشعبية، وتتعدّد مسمّياتها، ففي بلاد الشام تعرف بالفلافل، وفي اليمن باجية، وفي مصر، والسودان باسم الطعمية، ولكن الطعمية التقليديّة تحتوي على سعرات حراريّة عالية؛ لقليها بكميّات كبيرة من الزيت، والتي لا…

الطعمية تعتبر الطعمية واحدة من أكثر الوصفات الشعبية شهرة، حيث تمتد شهرتها للعديد من البلدان وتمثل واحدة من الوجبات الرئيسية للعديد من الأفراد خلال يومهم حيث توجد في بلاد الشام ومصر وغيرها العديد من البلدان، ولكن من الجدير بالذكر أن…

فلافل الحمص بالدقيق المكونات ثلاثة أكواب من الحمص المسلوق. ربع كوب من البقدونس المفروم. فصان من الثوم المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة. بصل مفروم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملح وفلفل. ملعقة صغيرة ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة…

طعمية تعد الطعمية أو الفلافل من المأكولات الشعبية اللذيذة والمنتشرة بشكل واسع في العديد من دول العالم، وتحديداً في سوريا، وفلسطين، ولبنان، ومصر، حيث تمتاز بتعدد مكوّناتها وطرق تحضيرها، كما تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة…

الطعمية تعتبر الطعمية أو الفلافل من الأكلات المعروفة في أغلب الدول العربية، ويمكن تناولها كوجبة مغذية على الإفطار مع أصناف مختلفة من الحبوب والبقوليات كالفول، والحمص، وتحظى الطعمية بشعبية كبيرة بين الناس، والمطاعم لا تغفل عن تضمينها في…

طعمية مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـِ 10 أشخاصالمكوّنات خمسمئة غرامًا من الفول المقشر. حزمة من الشبت. ستة فصوص من الثوم. بيضة. حزمة من البقدونس. ماء لنقع الفول. ملعقة كبيرة من كربونات الصوديوم. حزمة…

الطعمية الطعمية من المأكولات الشعبية اللذيذة، يتم تناولها بشكل خاص في وجبتي الإفطار والعشاء في يوم الجمعة حسب العادات العربيّة؛ حيث تجتمع الأسرة على مائدة الإفطار. يتمّ تحضير الطعمية من الفول المقشّر، كما أنّها تسمى في بلدان أخرى…