طري

طريقة عمل الرقاق الفلاحي الطري يعد الرقاق الفلاحي بنوعيه سواء كان رقاق ناشف أو رقاق طري من أشهي الأكلات، فهو نوع من الأنواع المتعددة للخبز ولكن تحضره ربات البيوت بالمنزل بشكل يومي لجماله وخفته. فهو من أشهر…

الجلاش يعتبر الجلاش من الحلويّات التي يشتهر بها المطبخ السوري، والعديد من دول بلاد الشام، بالإضافة لبعض الدول العربيّة الأخرى التي انتقل إليها، وهو لذيذ جداً ومرغوب لدى كثير من الناس، كما ويُعد من الأطباق الرئيسيّة التي تقدم في الحفلات…

كيك اسفنجي المكوّنات كوبان من الطحين. نصف كوبٍ من الزيت النباتي، أو نصف كوبٍ من الزبدة. ملعقتان من النشا. ثلاثة أرباع الكوبٍ من الماء، أو الحليب، أو عصير الليمون، أو عصير البرتقال. ملعقة من الخل. كوبٌ من السكر. ملعقةٌ كبيرةٌ من…

الكوكيز يعتبر الكوكيز نوعاً من أنواع البسكويت الذي يحتوي على حبّات من الشوكولاتة، ومنشأها هو بلاد فارس، أمّا مكوّناته الأساسية فهي الدقيق، والزبدة، والبيكنج صودا.وتحتوي كل قطعة من الكوكي على 95 كالورياً من السعرات الحرارية، و5 غرامات…

كوكيز فارماسيلي بالكريمة مدَة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوَّنات مكونات العجينة:كوب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين. ثلاثة أرباع الكوب من كلٍ من: السكر ناعم الحبيبات والزبدة اللينة.…

الحلويّات تتعدد طرق تحضير الحلويات في جميع أنحاء العالم؛ فهناك العديد من الأصناف يتمّ الحصول عليها بسهولة عن طريق شرائها من المتاجر، كالكوكيز الذي يُفضّله الصغار كثيراً، وكحال غيره من الحلويات يُفضّل تناوله باعتدال وذلك لاحتوائه على…

الرقاق يعتبر الرقاق نوع من أنواع الخبز، الذي يتميز بمذاقه الخفيف على المعدة، بالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيره في المنزل، كما أنه يستخدم في تحضير العديد من الأطباق المميزة، مثل أم علي بالرقاق، والشاورما، والرقاق بالخضار، وغيرها الكثير،…

الستيك يُعتبر الستيك من الأطباق المشهورة على مستوى العالم في جميع الوجبات، ولكن معظم الناس لا يستطيعون طبخه بشكل جيد بسبب كثرة التوابل والبهارات التي تُضاف عليه، أو وضعه مدة طويلة على النار، ولكن الآن نضع بين يديكِ كيفية تحضيره بشكل جيد…