طرق

نقدم لك سيدتي طرقاً مختلفة لعمل البطاطس نرجو أن تنال اعجابكالبطاطس المحشية المكونات والمقادير لحم مفروم متبل بالبهارات والفلفل الأسود والملح ، ومعه بصل مفروم عشرة حبات من البطاطس حجم صغير مدورة كوب عصير طماطم كوب زيت ثلاث ملاعق من…

السبرينغ رول تعتبر السبرينغ رول (اللفائف الربيعية) من أطباق المقبلات المنتشرة في العديد من الدول حول العالم، وخاصةً في دول شرق وجنوب شرق القارة الآسيوية، وترجّح معظم المصادر التاريخيّة بأنها ظهرت للمرة الأولى في الصين، حيث كانت تقديم…

حشوات التوست خبز التوست خبز هش القوام ومحمص، يدخل في إعداد الكثير من الوجبات والحلويات والسندويشات، وتحتوي حشوات التوست على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، نتيجة تعدد أصناف الخضروات التي تدخل في تحضيرها، بالإضافة إلى اللحم…

الفليفلة تُعدّ الفليفلة واحدةً من النباتات التي تتبع للفصلية الباذنجانية، وتُعتبر الأمريكيّتان المنشأ الأصلي لها، إلا أنّها حالياً أصبحت تُزرع في أنحاء مختلفة من العالم. للفليفلة أنواع كثيرة منها ما تُستخدم في البهارات، أو كمادّة طبية،…

خبز التورتيلا يعتبر التورتيلا من أنواع الخبز التي تحضّر في العديد من الدول، وتحديداً في أمريكا الجنوبيّة، وإسبانيا، ويتميّز بحجمه الصغير، وقوامه الرقيق، إذ إنّه يشبه خبز الصاج المنتشر في الدول العربيّة، وعادةً ما يتم تناوله مع العديد من…

فتة المكدوس تعد فتة المكدوس من الأطباق الشعبية المتميزة بلذة طعمها واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم وسلامته، كالفيتامينات، والبروتينات، والمعادن، والكربوهيدرات، تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، حيث من…

صدور الديك الرومي لحم الديك الرومي خالٍ من الدهون بنسبة 99%، لذا فإنه يعتبر من أكثر أنواع اللحوم التي يُنصحُ بتناولها بانتظامٍ للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً لتخفيف الوزن، ويتميّز لحم الديك الرومي وبالأخص لحم الصدر بطعمه الحيادي…

كبدة مقلية مدة التحضير خمس دقائق تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوّنات خمسمئة غرام من كبد الضأن. ربع كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ثمن ملعقة صغيرة من الشطة. نصف كوب من زيت الزيتون.مكوّنات…