طرق

الديك الروميّ يعتبر الديك الروميّ من الأطباق الرئيسيّة الخاصّة في بعض المناسبات للأمريكيّين والفرنسيّين، حيث إنّه يعبّر عن عادات وتقاليد الشعب الفرنسيّ في فترة أعياد الميلاد، ويعبّر عن عادات وأعراف الشعب الأمريكيّ في عيد الشكر، ولا يمكن…

أطباق جديدة لرمضان تحاول ربّات البيوت تقديم كلّ ما هو صحي ولذيذ وجديد أيضاً على المائدة الرمضانية؛ حتى لا يملّ أفراد الأسرة من تكرار الأطباق المقدمة لهم، فتتابع باستمرار آخر ما تبتكره المطابخ المحلية والإقليمية والعالمية من أكلات،…

أكلات رمضان يتميز رمضان بأجوائه الخاصة سواء في الأجواء الروحانية والعبادات، أم في مواعيد الطعام، أم في أنواع الطعام المقدمة، فهناك العديد من المأكولات التي ارتبط صنعها في هذا الشهر الفضيل حتى وإن حُضرت في الأيام العادية فهي تُذكرنا…

الدجاج يتصدّر الدجاجُ قائمةّ اللحوم البيضاء، والتي تعتبرُ مصدراً غنيّاً بالبروتينات والدهون المفيدة، وكذلك يحتوي على بعض الفيتامينات والمعادن، ويعتبرُ من أهمّ أنواع اللحوم التي يجب تناولُها؛ حيث إنّه يحمل فائدةً غذائيّة أكثرَ ممّا…

أكلات رمضانية تتنوع الأكلات التي يمكن تقديمها على المائدة الرمضانية، ويراعى أن تكون صحّية تحتوي على مختلف أنواع العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، كالألياف الغذائية التي تقي الصائم من حدوث اضطرابات صحية في جهازه الهضمي كعسر الهضم…

أكلات رمضانية تكثر العزائم والولائم العائلية في شهر رمضان المبارك فتحتار ربات البيوت في ماهيّة الأطباق التي ستقدمها على مائدة الإفطار، فتبدأ بتحضير الأطباق الشهية وتتفنن بطريقة تقديمها لتنال على إعجاب أفراد الأسرة والضيوف المدعوّين…

طرق عمل أطباق رمضانية يجتمع أفراد العائلة في شهر رمضان المبارك على مائدة إفطار واحدة في كلّ يومٍ لذلك تبدع ربّة المنزل في تحضير الأطباق المتنوّعة، ويفضل أن تكون مكوّنات هذه الأطباق غنية بالعناصر الغذائية الهامة للجسم، حيث إن الصائم عليه…

طبخات رمضان يعتبر شهر رمضان من أكثر الأوقات التي تهتم فيها ربة المنزل في تحضير أفضل اطباق الطعام وألذها، وخاصةً مع اجتماع العائلة، وتختلف أصناف الطعام المقدمة على الموائد الرمضانيّة من منطقة إلى أخرى، ويعود ذلك إلى أذواق الناس ورغباتهم…