طحين.

كباب طحين النخي يعتبر طحين النخي هو أحد أنواع طحين الحمص، حيث يتواجد في المحلات بالقرب من أكياس الدقيق والحنطة، وهنالك العديد من الوصفات التي يمكن تحضيرها بطحين النخي ومنها: سمبوسة النخي، وكباب طحين النخي.طريقة عمل كباب طحين النخي…

خبز القمح مدّة تجهيز المكوّنات تسعون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة. كوب من حليب الرائب المسخن حتى درجة حرارة خمس وأربعين درجة مئوية. نصف كوب من طحين القمح البر…

يتطلب عمل كعكة ٢١٢ كوب طحين. فإذا أرادت سيدة أن تعمل ٣٤ خليط الكعكة، فكم كوبا من الطحين تحتاج إليه؟،أن عملية الطرح هي عملية حسابية تستلزم البسيط من المهارات و هي عملية الجمع و الطرح و طرح الارقام ما دون العشرة و ما دون المئة و ما دون الألف…