تصفح الوسم

طبخ

طريقة عمل كبة سفرجلية

كبة سفرجليةالكبة السفرجلية، هي واحدة من أنواع الكبب الحلبية حيث تشتهر بها مدينة حلب السورية، وتعد من أهمّ الأطباق التي توجد على طاولة الطعام خاصّة في العزومات.وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة ومقادير اعداد كبة السفرجلية خطوة خطوة إذا كنت ترغب…

طريقة عمل كبة صاجية

كبة صاجيةالكبة الصاجية، هي واحدة من الأكلات اللذيذة الشهيرة في بلاد الشام وبالتحديد في المطبخ السوري، يتم إعدادها باللحم ويمكن بالدجاج أيضًا، وتحشى بأي أكلات مفضّلة ولكن يكثر حشوها باللحم المفروم.وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقتين مختلفتين…

طريقة عمل طباخ روحو السورية

طباخ روحه السوريةطباخ روحه السورية، أحد أشهر الأكلات الشعبية في المطابخ الشامية وبالتحديد في سوريا، وهو عبارة عن طبقات من اللحم والخضار المطبوخ، يؤكل بجانب الأرز أو البرغل.إذا كنت ترغب في تجربة وجبة شامية نقدّم لك في هذا المقال طريقة…

طريقة عمل قرع محشي

قرع محشيالقرع أو كما يطلق عليه اسم "اليقطين" هو أحد النباتات التي تؤكل بطرق عديدة، إذا كنت من محبي هذه الفاكهة سوف نقدّم لك في طبق اليوم طريقة ومقادير تحضير قرع محشي مرّة باللحم ومرّة بالدجاج.مقادير قرع محشيللقرع½ 3 كيلو قرع 1 ملعقة صغيرة…

طريقة عمل كباب خشخاش

كباب خشخاشكباب خشخاش، هي أكلة لذيذة شهيرة في بلاد الشام وبالتحديد في حلب بسوريا، ويعد من الوجبات الشهيّة التي يقبل الكثيرون على تناولها كبارًا وصغارًا.إذا كنت ترغبين في تجربة الكباب بطريقة مختلفة، نقدّم لك في طبق اليوم طريقة ومقادير تحضير…

طريقة عمل تندوري الجمبري

تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل تندوري الجمبري، نقدمها لكِ من المطبخ الهندي، بالإضافة إلى أي طبق جانبي تفضلينه .. جربي أيضاً طريقة عمل سترومبولي السبانخ بالفليفلة.مقادير طريقة عمل تندوري الجمبري:2 باوند جمبري جامبو، مقشر ومغطى4…

طريقة عمل برياني دجاج تكا

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل برياني دجاج تكا بخطوات سهلة وبسيطة لتتمتعي بمذاق هندي رائع، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل كاساديا الموز والفراولة بزبدة الفول السوداني.مقادير طريقة عمل برياني دجاج تكا:للدجاج تكا:⅓ 1 كوب صدور دجاج (600…

طريقة عمل دجاج تكا ماسالا بالمنزل

تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل دجاج تكا ماسالا بالمنزل، نقدم لكِ من المطبخ الهندي هذه الوصفة الشهيرة بشكل بسيط وسهل التحضير، جربي أيضاً طريقة عمل الماك آند تشيز بالدجاج والزبدة.مقادير طريقة عمل دجاج تكا ماسالا بالمنزل:للدجاج…