طبخ
السعرات الحرارية في جبن الحلوم
جبن الحلومالجبنة، هي واحدة من أشهر المواد الغذائية التي يتم صُنعها من الحليب، ويوجد أنواع عديدة ومختلفة من الجبن...
ما هو اللاكتوز
اللاكتوزاللاكتوز، أو ما يعرف بـ"سكر الحليب"، هو عبارة عن سكر ثنائي ناتج عن اتحاد وحدة من الجالكتوز مع وحدة...
مكونات بودرة السحلب
بودرة السحلبالسحلب، هو أحد أشهر وألذ المشروبات الشتويّة، التي تساهم في تدفئة الجسم، هو مشروب عربي شهير خاصّة في...
ما هو حليب الصويا
حليب الصوياحليب الصويا، أو لبن الصويا، هو واحد من أشهر المشروبات البروتينية النباتية، لا ينّتمي لمشّتقات الألبان ويستخدم بديلًا...
فوائد التلبينة النبوية للاعصاب
التلبينة النبويةالتلبينة أو كما تعرف بـ"التلبينة النبوية"، هي عبارة عن حساء (شوربة) مصّنوع من الشعير المحمّص المطحون، يتمّ طبّخه...
فوائد حليب اللوز للقولون
حليب اللوزالحليب، هو واحد من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، عبارة عن سائل أبيض اللون، ينّقسم إلى نوعين: النوع...
فوائد حليب الماعز للقولون
حليب الماعزالحليب، هو واحد من أشهر المشروبات استهلاكًا متوفّر في كافّة أنحاء العالم، عبارة عن سائل أبيض اللون، مُسّتخرج...
فوائد الحلبة للكلى
الحلبةالحلبة، هي نبتة شهيرة تنّتمي إلى عائلة فول الصويا، يكثر تناولها خاصّة بذورها الصفراء المجفّفة حيث تُضاف إلى أطباق...
فوائد بذور الشيا للامساك
بذور الشيابذور الشيا، هي بذور نباتية صالحة للأكل، تُنتج من نبات القصعين الإسباني، يكثر تواجدها في المكسيك وغواتيمالا وفي...
فوائد الكمون للامساك
الكمونالكمون، هو أحد النباتات العشّبية الطبيعية، التي تنّتمي إلى الفصيلة الخيمية، يعود موطنها الأصلي إلى مصر وتُزّرع في كل...