صيادية

صيادية سمك مدَة التحضير دقيقة واحدة مدَة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاص المكوّنات نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكزبرة، الكمون والفلفل الأسود. كوبان من الأرز طويل الحبة (البسمتي). بصلتان كبيرتان مقطّعتان إلى شرائح.…

الصيادية تعتبر الصيادية من الأكلات الشرقية المشهورة، والتي تُعد بكثرة في مصر والعديد من البلاد العربيّة الأخرى؛ حيث تُحضر بشكلٍ أساسي من السمك، لذلك فهي تتميّز باحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، وأهمّها أحماض…