صنع

التوت يعتبر التوت من جنس الشجر الذي يزرع لتناول ثمره، وتنتشر زراعته بشكلٍ كبير في البلاد العربيّة، وخاصةً بلاد الشام، ويتميّز ثمر التوت بقيمته الغذائيّة الكبيرة للإنسان بسبب العناصر المحتوي عليها كالأملاح المعدنيّة مثل: الفسفور،…

عصير البرتقال يُعد عصير البرتقال من أكثر العصائر الطبيعية الشعبية المشهورة، وهو مُحبب لدى مُعظم الناس، حيث يتمتع بطعم مُنعشٍ لذيذ، كما يحتوي على قيم غذائية عالية؛ كالأحماض الأمينية، ومضادات الأكسدة، وفيتامين ج، والبيتاكاروتينات، مما…

عصير الليمون يعد عصير الليمون من المشروبات الصيفية المنعشة التي يرغب الكثير من الأشخاص بتناولها وتحديداً في فصل الصيف؛ وذلك لأنه يعطي شعوراً بالحيوية والانتعاش، كما أنّ له العديد من الفوائد التي تعود على الجسم، إذ يساعد على الاسترخاء،…

عصير الفواكه يعرف عصير الفواكه على أنّه سائل طبيعي يحتوي على مجموعة من أنسجة الفواكه أو الخضار، ويعتبر من المشروبات المحببة لدى الجميع خاصةً في موسم الصيف والرحلات، ويتميّز باحتوائه على مجموعة من العناصر المفيدة للجسم كمضادات الأكسدة،…

عصير الخوخ يفضل الكثير من الأشخاص تناول العصائر في فصل الصيف، نظراً لارتفاع حرارة الجو، والتعرق الشديد الذي يسبب تبخر السوائل في الجسم، وبالتالي الشعور بالعطش طوال اليوم، ويعتبرعصير الخوخ من أنواع العصائر التي تعطي شعوراً بالطاقة…

كيفية صنع الياغورت الياغورت، أو السموثي، هي أنواع من العصائر المكثفة التي يقوم تصنيعها في الأساس على استخدام اللبن الزبادي، والحليب، وهي تحضر مثلّجة، وبعدّة نكهات، وذلك بخلطها مع قطع الفواكة المثلّجة، مع نكهات مطيّبة، كالفانيليا، أو ماء…

صنع عصير العنب المنزلي مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لــ لتر إلى لترين من العصير المكوّنات: كيلو غرام ونصف إلى ثلاث كيلوات ونصف من العنب الطازج. طريقة التحضير: تقطيع العنب وملؤه بسلة كبيرة. غسل العنب في…

عصير التوت مدَة التحضير عشر دقائق تكفي ل أربعة أشخاص المكوّنات: كوب وربع من التوت المثلج، مثل التوت الأسود، وتوت العليق والفراولة وعصير البرتقال. نصف كوب من الزبادي. حبة من الموز المقشر والمقطعة إلى شرائح. ملعقة كبيرة من…