صلصة

طبق الدجاج المشوي مع صلصة اللبن والخضار، صحّي وغني بالقيم الغذائية. من فوائد الدجاج أنّه سهل الهضم، نظرًا إلى أنّ كثافة مادة الكولاجين فيه قليلة جدًا. تحتوي لحمة الدجاج على نسبة عالية جدًا من الأحماض الدسمة غير المشبعة. لهذا، فإنّ…

تعلمي طريقة عمل كفتة لحم مع صلصة الكوسا على طريقة الاكلات العمانية، نقدمها لكي في طريقة عمل سهلة الخطوات، إذا كنتي من محبي المطبخ العربي ستعجبك أيضا طريقة عمل لحم بالبندورة.مقادير كفتة لحم مع صلصة الكوسا:500 غ لحم مفرومملعقة كبيرة بقدونس…

صلصة الدقوستعرفى اليوم على طريقة تحضير صلصة الدقوس، وصفة طبخ سهلة و لذيذة من الأكلات الكويتية و هي تقدم بجوار العديد من الأكلات السريعة مثل المشاوي و الكبسة و المجبوس و مرق الدجاج أو اللحم.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ وصفتين مختلفتين لطريقة…

صلصة الكشريالكشري من الأكلات المصرية الشهيرة للغاية، والذي يصنع في الأساس من العدس الأسمر أو الذي يطلق عليه "بجبة" مع خلطه بالأرز، ولكن سر نكهة الكشري القوية والرائعة ليس فقط في العدس والأرز أو طريقة الطهي ولكن في صلصة الكشري المميزة،…

صلصة الهولنديز، صلصة فرنسية الأصل، تعتبر من الإضافات الفاخرة للمائدة، وهي تعتمد بشكل أساسي على صفار البيض والزبدة. ولكن يجب تقديمها بعد تحضيرها على الفور. وتصنف صلصة الهولنديز من الصلصات متعددة الاستخدامات، فهي إضافة لذيذة مع التوست المحمص…

اليكِ طريقة عمل صلصة باربيكيو بالمستردة، وهي من الوصفات العالمية حضريها بخطوات سهلة وسريعة وقدميها بجوار اطباقك الرئيسية، جرّبي أيضاً طريقة عمل أصابع السمك المقرمشة.مقادير طريقة عمل صلصة باربيكيو المستردة :1 كوب خل التفاح1 كوب مستردة½كوب…

اليوم سنتعلّم إعداد الدجاج مع صلصة الزيتون، لما تحتوي هذه المكوّنات على فوائد غذائيّة وصحيّة.مقادير وصفات دجاج مع صلصة الزيتون : طبخ و طبخات سهلة بالصور500غ صدر دجاج مقطع الى مكعبات 50غ زيتون مقطع 40غ زيت زيتون رشة طحين 30غ جبنة الموزاريلا…

يُعتبر هذا الطبق لذيذا وسهل التحضير وهو من أشهر الوصفات في المطبخ الايطالي. صلصة البولونيز هي صلصة أساسها اللحم تقدم مع المعكرونة. ويعتقد أحيانًا أنها صلصة الطماطم، لكن في الواقع الكثير من وصفات هذه الصلصة تحتوي على كمية قليلة من مركّز…