صلصة

اللازانيا يعتبر طبق اللازانيا من الأطباق المشهورة في جميع أنحاء العالم حيث تتميز بتعدد طرق عملها، وبأنّها عالية القيمة الغذائية التي تقدمها للجسم لكثرة محتوياتها، كما تتميز أيضاً بتعدد أنواع الصلصات التي تضاف إليها، فهناك الصلصة…

دجاج البروست دجاج البروست هو طريقة جديدة لتحضير الدجاج، ويعتبر من الأطعمة السريعة، التاي يقبل عليها العديد من الأشخاص صغاراً، وكباراً، ويقدّم معه صوص الثوم، والسلطات، وهناك طرق ونكهات متنوعة ومختلفة لتحضير صلصة الثوم، والتي لكلٍّ منها…

الجريش الجريش هو أحد الأطباق التقليدية المنتشرة بكثرة، وخاصة في الخليج العربي، حيث يتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم؛ كالمعادن، والفيتامينات، والكربوهيدرات، وتختلف طرق إعداد الجريش من منطقة لأخرى تبعاً لعاداتها،…

صلصة بشاميل تعتبر صلصة البشاميل أو كما يسميها البعض بالصلصة البيضاء من أطيب أنواع الصلصات التي يمكن إضافتها على الكثير من الأطباق كمكوّن رئيسي لإعدادها، كالمعكرونة، والدجاج، والكفتة، يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، ومع ذلك فإنّ جميعها…

صلصة الرانش صلصة الرانش هي نوع من أنواع الصلصات الخاصة بالسَلطة، وقد أعدّت صلصة الرانش لأوّل مرّة في الخمسينات على يد ستيف هنسون خلال عمله كمقاول في ألاسكا بوش، وكان ذلك عندما قدّمها إلى مجموعة من الضيوف، حيثُ انتشرت فيما بعد وتمّ…

صلصة الرانش صلصة الرانش نوع من الصلصات المستخدمة في السلطات أو الخضراوات النيئة أو البطاطس المقلية أو أجنحة الدجاج، وهي شائعة في الولايات المتحدة الأمريكية وفي العديد من البلدان العربية. تتكوّن صلصة الرانش بشكل أساسيّ من المايونيز…

صلصة الرانش صلصة الرانش هي أحد أنواع الصلصات الخاصة بأطباق السلطات، والتي تشتهر بشكل كبير في الولايات المتحدة الأمريكيّة، حيث تُستخدم مع البطاطا المقليّة، وأجنحة الدجاج، أو أصابع الدجاج، كما تدخل في بعض الأحيان في إعداد بعض أنواع…

تعدّ صلصة البشاميل التي توضع على المعكرونة من الأطعمة التي يحبّ تناولها جميع الناس كباراً وصغاراً، وذلك لطعمها اللذيذ، ولسهولة تحضيرها في وقتٍ زمنيٍّ قصير، وسنتطرّق في هذا المقال إلى عدّة طرق لإعدادها.إعداد صلصة البشاميل المكوّنات…