تصفح الوسم

صلصة

كيفية تحضير صلصة الطماطم

القيمة الغذائية للطماطم القيمة الغذائية 100 غرام من الطماطم الماء 94.52 غرام الطاقة 18 سعرة حرارية البروتين 0.88 غرام الدهون 0.20 غرام الكربوهيدرات 3.89 غرام الألياف 1.2 غرام السكريات 2.63 غرام الكالسيوم 10…

طريقة صلصة الدونات

الدونات تعتبر من الحلويات الشهيّة جداً، وتمتاز بنكهاتها المتعددة، وبشكلها الدائري المجوف، وتصنع الدونات على عدة أنواع، كما أنها تغلف بعدة أصناف، ومن أنواعها الدونات المقليّة، والدنات المشويّة، والدونات بالشوكولاتة، والدونات بالسكر…

طريقة عمل صلصة البان كيك

البان كيك يعود أصل البان كيك إلى المطبخ الأمريكيّ حيث كانت بدايات إعداده وابتكاره، ثم انتقل إلى باقي مطابخ العالم، ويعتبر من الحلويات اللذيذة والقليلة بالسعرات الحراريّة، إذ إنّ قطعة واحدة من البان كيك تحتوي على 66 سعرة حراريّة، ويتميز…

طريقة تحضير صلصة التوفي

صلصة التوفي المكونات نصفُ كوبٍ من الزبدة. نصف كوبٍ من الكريمة. كوبٌ وربع من السكّر البنيّ الفاتح. طريقة التحضير توضع الزبدة في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ يُضاف إليه السكر والكريمة. يُترك المزيج فوقَ النار من دقيقتين إلى…

طريقة عمل صلصة الدونات

الدّونات تُعدّ الدّونات إحدى الحلويات الحديثة المنتشرة بشكل كبير في كثير من الدُّول العربيّة؛ حيث يرغب معظم الأشخاص بتناولها وخاصّةً الأطفال؛ وذلك بسبب طعمها المُميَّز والشهيّ، وشكلها الجذّاب والجميل، وإمكانيّة تحضيرها بعدّة طُرق…

كيف أعمل صلصة الشوكولاته

صلصة الشّوكولاتة هي صلصةٌ تُستخدم في تَغليفِ قوالب الكيك، وأنواع مُختلفة من الحلويّات مثل: الآيس كريم، والبودينغ، والحليب السّاخن. صلصة الشوكولاتة لا تَتَطّلب الكثيرَ من المُكوّنات لتحضيرها؛ فأساسها يقوم على الكاكاو والسكّر، ويُمكن…

عمل صلصة الفراولة

صلصة الفراولة صلصة الفراولة هي عبارةٌ عن صلصةٍ حلوة المذاق، تُقدّم كنوعٍ من الزينة للحلويات، أو تُقدّم مع البان كيك والوافل للتعزيز من نكهتها، يُمكن شراء صلصة الفراولة الجاهزة من الأسواق ولكنّها تحتوي على الكثير من المواد الحافظة…

طريقة عمل صلصة الشوكولاتة

صلصة الشوكولاتة تُستخدم صلصة الشوكولاتة لتزيين الحلويّات المُختلفة الساخنة منها والباردة؛ كالكيك، والآيس كريم، والبسكويت وغيرها، ويُمكن حتّى تناولها لوحدها، وهناك عدَّة طُرق يُمكن تحضير بها هذه الصلصة، وهُناك عدَّة نكهات لها أيضاً،…