عمل صدور الدجاج مع الفطر
مدة تجهيز المواد
15 دقيقة
مدة الطهي
15 دقيقة
تكفي ل
4 أشخاصالمكوّنات
أربعة صدور دجاج.
ثلاثة أرباع الكوب من كريم بنسبة دسم 35%.
ملعقة صغيرة من الأعشاب.
ملعقة صغيرة من الملح.
فلفل أسود.
نصف كوب…
صدور الدجاج
تعتبر صدور الدجاج من أكثر أجزاء الدجاج استهلاكا، وذلك لطعمها الهش والطري، ومذاقها اللذيد، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها ونضجها، حيث يمكن إعدادها بعدة طرق كالقليها، أو شويها، أو طبخها مع الأرز، أو من خلال إضافة بعض أنواع…
عمل صدور الدجاج بالبقسماط
مدة التحضير
خمس وثلاثون دقيقة
مدة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لــ
أربعة أشخاصالمكوّنات
كوب من لبن الزبادي.
أربعة صدور من الدجاج منزوع الجلد، مقطعة بشكل طولي.
فصان من الثوم المفروم.
فلفل أسود.
ملعقة كبيرة…
الأرز مع الدجاج المفروم والبارمزان
مدة التحضير
عشر دقائق
مدة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لــ
أربعة أشخاصالمكوّنات
كوب من الأرز.
نصف كوب لكلٍّ من: البازيلاء، والذرة، والجزر.
كوبان من مرق الدجاج، أو الماء.
ملعقة صغيرة من الملح.…
صدور دجاج بالصويا صوص
مدّة تجهيز المكوّنات
10 دقائق
مدّة الطهي
15 دقيقة
تكفي لـِ
3 أشخاصالمكوّنات
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
نصف كيلوغرام من صدور الدجاج الفيليه.
ثلاث ملاعق كبيرة من…
الدجاج بصوص الليمون
مدَة التحضير
عشر دقائق
مدَة الطهي
ستون دقيقة
تكفي ل
ستة إلى ثمانية أشخاصالمكوّنات
كوب من الكريمة السائلة.
نصف كوب من عصير الليمون.
ست قطع كبيرة من فيليه الدجاج.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة والزيت.…
صدور الدجاج المشوية مع تتبيلة الليمون
مدَّة التحضير
15 دقيقة
مدَّة الطهي
30 دقيقة
تكفي لِــ
4 أشخاصالمكوِّنات
أربع قطع من صدور الدجاج المقسمة من النصف.
نصف كوب من عصير الليمون.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
ملح وفلفل…