شوصون

الشوصون يعتبرُ الشوصون أحدَ المعجّنات المشهورةِ في المطبخ المغربيّ، حيث بدأ في إعداده وابتكاره، ثمّ انتقل إلى جميع أنحاء العالم، ويمتازُ بإمكانيّةِ تحضيره بعدّة طرق، نذكرُ منها: الشوصون بالشوكولاتة، والشوصون بالدجاج، والشوصون بالمربّى،…

الشوصون يعتبر الشوصون أحد المعجنات التي تشتهر في المطبخ الخليجي، ولا سيما المطبخ الكويتي، ويتميّز بأشكاله المتعددة، وقوامه المقرمش، ويمكن حشوه بالعديد من الحشوات المالحة كالدجاج، والجبن، والخضار، أو الحشوات الحلوة، مثل: التفاح،…

شوصون يعود أصل معجنات الشوصون إلى المطبخ المغربيّ، ولكن انتشرت وصفته فيما بعد في مختلف المطابخ العالميّة والعربية، وتصنّف على أنّها إحدى المعجنات الهشّة التي تمتاز بطعمها اللذيذ، وحشواتها المتعددة، إذ من الممكن حشوها بالجبنة، أو التونة…