شوربة

الشوربة على الرغم من أنّ الشوربة من الأطباق الجانبية إلّا أنّها من أهمّها وأكثرها فائدة للجسم، فهي عادةً ما تحضر من الخضار التي تحتوي على جميع الفيتامينات المهمّة للجسم، والألياف التي تسهل عملية الهضم، وعادةً ما يبدأ الناس بتناول…

الشوربات تُعتبر الشوربات من الأطباق الرئيسية التي تُقدم في كافة المطابخ في العالم، وتتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، بالإضافة إلى قلة دسامتها، وطعمها الشهي، وهناك أنواع عدة من الشوربات، كشوربة الخضار، وشوربة الدجاج، وشوربة العدس، وشوربة…

لسان العصفور لسان العصفور هو نوع من أنواع المعكرونة صغيرة الحجم، وتتميز باحتوائها على كمية قليلة من النشويات، مما يجعل منها غذاءً مُناسباً لمن يتبعون الحميات الغذائية، ويُستعمل لسان العصفور في تحضير أنواع مختلفة من الشوربات، كشوربة لسان…

فواكه وثمار البحر تتعدد الأكلات والوصفات التي تنتشر في المطبخين العربي والعالمي، وهناك عدد لا بأس به منها يعتمد على فواكه وثمار البحر، ويكثر تقديم هذه الأطباق على موائد العزومات والإفطارات الرمضانية، بالإضافة إلى الكثير من المناسبات…

الشوربة الشوربة أو الحساء هي نوع من أنواع الأغذية التي تُحضَّر باستخدام المرق والعديد من المواد الغذائية الأخرى، والتي تختلف طريقة تحضيرها من بلدٍ لآخر ومن ثقافةٍ لأخرى، وتعتبر من أنواع الأطعمة الصحية التي تمد الجسم بالطاقة والفيتامنيات…

الشوربة تعتبر الشوربة من أكثر الأكلات الصحية التي تمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية، وخاصة الفيتامينات والمعادن، وتكسبه الطاقة التي تمنكه من أداء مهامه اليومية بشكلٍ طبيعي؛ حيث تُحضر الشوربة بالعديد من الطرق، فمنها ما يُعد بالخضار،…

فاكهة البحر فاكهة البحر هي عبارة عن اللحوم والأسماك التي تعيش في البحر، وهي من المأكولات المميزة والفاخرة والمرغوبة لدى كثير من الناس، خصوصاً أولئك الذين يعيشون في المناطق المطلّة على السواحل، كما أنّها من أكثر الأغذية المفيدة للجسم،…

الفريك الفريك، أو الفريكة، أو القرة خرمان هي أحد أنواع الحبوب التي يتم استخراجها من القمح، وتتميز بقيمتها الغذائية المرتفعة، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل: فيتامين ج، وفيتامين ب المركب، عدا عن العناصر مثل: الكالسيوم، والحديد…