شوربة

طريقة شوربة الفطر شوربة الفطريمكن عملها بطرق مختلفة، ويمكن استخدام مكوّنات مختلفة لإعدادها وأنواع مختلفة من الفطر، وإضافة توابل مختلفة لجعلها بطعم ونكهة مميّزة مختلفة في كلّ مرّة تُعدها، فيمكنك إضافة الريحان، أو القرفة المطحونة، أو…

الكرنب يعتبر الكرنب أو الملفوف كما يسمّى في مناطق بلاد الشام على أنه نوع من أنواع الخضروات الورقية والتي تعود إلى فصيلة الصليبيات، وهو من المحاصيل التي تُزرع خلال فصل الشتاء وتنمو بشكل بطيء في الطقس الرطب والبارد ، حيث يمكن أن تتحمّل…

شوربة الدجاج من المُفيد جدّاً تناول شوربة الدجاج وخاصّةً لمن يُعانون من الزُكام والإنفلونزا، فهي تُساعد على إمدادهم بالطاقة، وعلى تدفئة أجسادهم في الأيام الباردة، من السهل إعداد شوربة الدجاج، ولكن ليس من السهل أن تُبدع في ابتكار أفكارٍ…

الشّوربة تتعّدد وصفات الطعام، ومن بين هذه الأطعمة الشّوربات بأنواعها التي يكثر تحضيرها خاصّةً في فصل الشّتاء وشهر رمضان المبارك، فهي ذات فوائد عظيمة إذ تمدّ الجسم بالطّاقة الّلازمة وهي ذات قيم غذائيّة عالية، كما أنّها تزيد من نسبة…

الكرنب الكرنب أو كما يعرف لدى البعض (الملفوف)، وهو نبات على شكل رأس ذو أوراق خضراء، ويطهى الملفوف بطرق عدة ومختلفة على حسب البلد وثقافته وما تتوفر من مواد، وللملفوف فوائد عدة فهو غني بالألياف والمعادن والأملاح، وفي مقالنا اليوم سنقدّم…

تعدّ الشوربات من الأطباق الأساسيّة التي تقدّم خاصّةً في شهر رمضان، وهناك عدّة أنواع من الشوربات المميّزه والتي غالباً ما نتناولها في المطاعم مثل شوربة الذرة، ولكن بإمكانكم الآن تحضير هذه الشوربة اللذيذة في المنزل بعدة طرق مختلفة، وسنقدّم…

طريقة عمل شوربة خضار بالدجاج شوربة الخضار بالدجاج هي نوع من أنواع الشوربات العديدة والمختلفة المنتشرة حول أنحاء العالم بما فيها العالم العربيّ وهي وصفة سهلة وسريعة حيث لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها، وتتميّز شوربة الخضار بالدجاج…

الشوربة الشوربة من أهم الوجبات التي تحتل مكاناً كبيراً في النظام الغذائيّ الصحي، ولا سيّما إذا كانت الشوربة محضّرة من ثمار البحر، والتي تقدّم الكثير من المغذيات والفيتامينات المهمّة جداً لصحّة الإنسان، منها الأوميغا 3، والدهون الجيدة…