شوربة

الشّوفان يحتوي الشّوفان على الكثير من الألياف التي تغذّي الجسم حيث يعتبر من المواد الغذائيّة التي تبقى طويلاً في المعدة ممّا يؤدّي إلى الشّعور بالشّبع؛ ولهذا السّبب يستخدم الشّوفان في وجبات الرّجيم التي تحافظ على الوزن، وكذلك من الوجبات…

شوربة الشوفان تُعتبر هذه الشوربة من أنواع الشوربات التي يُفضّل تحضيرها في فصل الشتاء؛ وذلك لأنّها تُمد الجّسم بالحرارة والطّاقة اللازمتين لفصل الشّتاء، علاوةً على ذلك فإنّها تحتوي على الكثير من الفوائد الصحيّة والتي يحتاجها جسم الإنسان…

الشوفان يعتبر الشوفان من الأطعمة الغنيّة بالألياف التي تعمل على تغذية الجسم، ويتمّ استخدامه بكثرة في الوجبات الغذائية الخاصة بالرجيم، وذلك لأنّه يؤدّي إلى سدّ الشهيّة، وهو مناسب بشكلٍ كبير للأطفال، فهو يعتبر وجبة غذائية متكاملة، ويتمّ…

الشوربات تعدّ المقبّلات والأطباق الجانبيّة من الأكلات الّتي يُفضّل تواجدها دائماً على مائدة الطعام إلى جانب الوجبات الرئيسية، وذلك لدورها الكبير في فتح الشهية وتهيئة المعدة لاستقبال الطعام وتسهيل عمليّة هضمه، وتعتبر الشوربات إحدى أهم…

شوربة الشوفان السريعة مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوّنات أربعة أكواب من الماء. خمس حبات من الهيل. أربع حبات من الطماطم المفرومة والقرنفل. لحم الغنم المقطع حسب الرغبة. ست ملاعق كبيرة من…

تعدّ شوربة الفطر بكثرةٍ في المطبخ الإيطاليّ وهي تعدّ وجبةً كاملةً وغنيّةً لإحتوائها على الفيتامينات والبروتيننات ، وسأقدّم لكِ اليوم طريقتين لإعداد شوربة الفطر وأتمنّى أنّ تنال إعجابكِ .شوربة الفطر المكوّناتكوب من الفطر الطّازج أو…

شوربة البصل تعدّ شوربة البصل من الأطباق القديمة، ويُقال إنّها ترجع إلى الرّومان القدماء، ولكنّها حالياً تشتهر بكونها طبقاً فرنسياً. ومن مميّزات هذا الطبق والّتي جعلته طبقاً مشهوراً عند القدماء وواسع الانتشار هو تدنّي تكلفة المكوّنات؛…

لا تصلح الطماطم لصُنع السلكات والصلصات وحسب بل هي أيضاً تصلح لصُنع الشوربة، فمع بعض المكوّنات والبهارات إضافةً إلى الطماطم يُمكنكم أن تصنعوا أطيب شوربة تذوقتموها في حياتكم، ولتتمكّنوا من ذلك ستجدون في هذا المقال بعض الوصفات المُختلفة…