شوربة

الشوربات يتمّ تقديم الشوربات عادة على المائدة قبل البدء في تناول الوجبة الرئيسيّة، وهي تساعد على منح الجسم الطاقة والسوائل اللازمة، كما أنّها تمدّه بالحرارة والدفء وخاصّة في فصل الشتاء، وتمتاز بإمكانية تحضيرها بطرقٍ متعددة ومختلفة مثل:…

الشوربة يمكن تعريف الشوربة على أنها نوع من أنواع الأطعمة التي تُحضّر باستخدام الماء المغلي، إلى جانب العديد من الإضافات مثل الخضار واللحوم بأصنافها المختلفة، ولعل أكثر ما يميّزها عن غيرها من الأطباق هو قدرتها على تهيئة المعدة لاستقبال…

شوربة العدس مع البصل المكوّنات كوبان من العدس البرتقالي المغسول والمصفى. خمسة أكواب من الماء. فصان من الثوم. حبة من الجزر متوسطة مقطعة إلى حلقات. بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً. حبة متوسطة من الطماطم مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة…

شوربة العدس بالخضار مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص المكوِّنات ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة متوسطة من البصل المفروم. حبة متوسطة من البطاطا المقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. حبة متوسطة من…

القيمة الغذائيّة للمعكرونة القيمة الغذائيّة 100 غرام من المعكرونة الماء 68.56 غرام الطاقة 131 سعرة حراريّة البروتين 5.15 غرام الدهون 1.05 غرام الكربوهيدرات 24.93 غرام الكالسيوم 6 ملليغرام الصوديوم 6 ملليغرام…

القيمة الغذائيّة للمأكولات البحرية القيمة الغذائيّة 100 غرام من المأكولات البحرية الطاقة 106 سعرة حراريّة البروتين 7.06 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 17.65 غرام الألياف 0.0 غرام السكريات 3.53 غرام الكالسيوم…

القيمة الغذائيّة للعدس القيمة الغذائيّة 100 غرام من العدس الماء 8.26 غرام الطاقة 352 سعرة حراريّة البروتين 24.63 غرام الكربوهيدرات 63.35 غرام الألياف 10.7 غرام الكالسيوم 35 ملليغرام الحديد 6.51 ملليغرام الفسفور…

القيمة الغذائيّة في الخضار القيمة الغذائيّة 10 0 غرام من الخضار الطاقة 46 سعرة حراريّة البروتين 0.83 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 11.25 غرام الألياف 0.0 غرام السكريات 10.00 غرام الكالسيوم 146 ملليغرام…