شطة

هريسة الشطة الحمراء مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي خمس دقائق تكفي ل عشرة أشخاصالمكوّنات كوب من زيت الزيتون. ربع كيلو من الفلفل الحار الأحمر والأخضر. ملح و فلفل أسود -حسب الرغبة-. حبتان من الفلفل الرومي الأحمر. خمسة فصوص…

شطة سومطرة تعتبر شطة سومطرة من الصلصات التي يتم تقديمها إلى جانب العديد من الأطباق مثل الدجاج، والبطاطا، أو اللبنة والفلافل، وتتميز بطعمها الحريف والحامض، ويشار إلى أنّها تعرف بعدة أسماء مثل الصلصة الحارة، والهريس، وتباع بالأسواق…

الحمص يعد الحمص نوعاً من أنواع النباتات البقولية، تكثر زراعته في الوطن العربي وإيطاليا؛ أي في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، والحمص منتج غذائي مليء بالبروتينات، ويعتبر بديلاً عن اللحم إن غاب، ويمكن أكله نيئاً أو مطبوخاً، وتشتهر بلاد…

الشطة تعد الشطّة الحارّة نوعاً من أنواع المنكّهات التي تستخدم في كثير من الأطباق العربيّة، كما أنّها تقدّم إلى جانب العديد منهم، وتدخل في تحضير مختلف الأطباق اللذيذة ، والصلصات، ويفضّلها شريحة كبيرة من الأشخاص، حيث تتميّز الشطّة بأنّها…

الدقوس مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 10 دقائق الكمية لشخصانالمكوّنات خمس حبات من البندورة المقشرة. قرن من الفلفل الأخضر الحار. فصان من الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. أربع ملاعق كبيرة من صلصة البندورة. ملعقة…

الشطة مدة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدة التحضير 5 دقائق تكفي لـ 12 شخصاًالمكوّنات ثمانية فصوص من الثوم. ثلاثة قرون من فلفل الهالابينو منزوعة القمع. خمسة عشر قرناً من الفلفل الحار منزوع القمع. كوب من البقدونس الطازج المفروم.…

هريسة الشَطة مدة التّحضير خمس دقائقالمكوّنات ملح و فلفل أسود -حسب الرغبة-. ربع كيلو من الفلفل الحار. كوب من الزيت. خمسة فصوص من الثّوم . حبتان من الفلفل الرومي الأحمر. طريقة التّحضير وضع الفلفل الحار والفلفل الرومي والثّوم في خلاط…

شطة الزيت شطة الزيت أو دقة الكشري، وهي الدقة التي تستخدم في أكلة الكشري، والتي تعتبر أساس هذه الأكلة الشعبية المشهورة في دولة مصر، والتي يرغبها الشعب المصري بشكل كبير، فمنها انتشرت لأغلب الدول العربية، لشدة لذتها، حتى أن السياح يقصدون…