شربات

شربات الكنافة تتميز الحلويات الشرقية عن الغربية باحتوائها على الشربات كعنصر رئيسي، وتختلف مسمياتها من بلد لآخر فالبعض يسميها بالشيرة، والبعض الآخر يسميها بالقطر أو الشربات، وتتعدد الحلويات التي تتم إضافته عليها ومنها: الكنافة،…

الشربات الشربات، هي عبارة عن مادة لزجة، يكون لونها مائلاً إلى الأصفر، ويتمّ إضافتها إلى أنواع مختلفة من الحلويّات، مثل: البسبوسة، والكنافة، حيث تضيف إليها الطعم الحلو والمميّز، وهي سهلة التحضير، ولا تحتاج للكثير من الوقت والمكوّنات،…

شربات الزبيب الزبيب هو العنب المجفّف، له العديد من الفوائد الصحية للجسم؛ نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتينات، والألياف، والكربوهيدرات؛ حيث يدخل في إعداد العديد من الحلويات، والمشروبات، ويعتبر شربات الزبيب من أشهر العصائر الباردة…

الشربات تعتبر الشربات من أنواع الصلصات الكثيفة، والتي تمتاز بمذاقها شديد الحلاوة، وبإمكانية إضافة العديد من المُطيبات إليها مثل: القرنفل، والهال، والقرفة، هذا عدا عن إمكانية إضافتها إلى أطباق الحلويات الشرقية المختلفة، ولا سيما بلح…

شربات البسبوسة شربات البسبوسة أو العسل أو القطر هي إضافة أساسيّة في عمل الحلويّات العربيّة بشكل عام، خصوصا الحلويات التي تعتمد العجين كشكل أساسيّ لها، مثل: البسبوسة، والنمورة، والهريسة، وأصابع زينب، والوربات، والكنافة، والبورما وغيرها…

سيرب بلح الشّام مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 5 دقائق المكوّنات:عصير نصف ليمونة صغيرة الحجم. كوبان من السّكر. رشّة من الفانيلا. كوب ماء ونصف.طريقة التّحضير:نحضر قدراً متوسط الحجم ونضع فيه السّكر، ونضيف إليه الماء، وعصير…

مكونات الشيرة المكوّنات شريحة من الليمون. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوبان من السكر. كوب من الماء. عود من القرفة. البغرير بصلصة القطر المكوّنات تسعمئة مليلترٍ من الماء الدافىء. ثلاثمئة غرام من السميد الناعم. مئة وعشرون غراماً من…

شربات الحلويات المكوّنات كوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوبان من السكر الأبيض. طريقة التحضير وضع كلٍ من: السكر، والماء، وعصير الليمون في قدر متوسط الحجم. وضع القدر على نار متوسطة حتى ذوبان السكر وغليان الخليط.…