تصفح الوسم

سمك

طريقة عمل شوربة سمك فيليه

شوربة سمك الفيليه تنتشر حول العالم، وتحديداً في دول حوض البحر الأبيض المتوسط شوربة ثمار البحر، والتي تحتوي على سمك الفيليه بشكلٍ أساسي، وتتميز باشتمالها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، بالإضافة إلى طعمها المميز،…

طريقة عمل شوربة سمك الوقار

الشوربات تعد الشوربات إحدى المقبلات التي تمد الجسم بالحيوية والطاقة، عدا عن احتوائها على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، وأنواعها متعددة، ومنها: شوربة سمك الوقار التي يتم تحضيرها بشكل أساسي بالاعتماد على سمك الوقار أو أحد أجزائه كأحد…

طريقة عمل شوربة سمك السلمون

شوربة سمك السلمون المكوّنات نصف كوب من النعنع الأخضر. حبتان كبيرتان من الطماطم الشرائح. حبتان من رأس سمك السالمون. بصلة كبيرة مقطعة لشرائح. حبة من الفلفل الأحمر الحلو، والفلفل الأصفر الحلو، والفلفل الأخضر الحلو مقطع لشرائح. عودان…

طريقة عمل سندويشات سمك فيليه

السندويشات تعتبر السندويشات أحد الوجبات الخفيفة التي يتم تناولها خلال النهار، حيث تساعد على تقوية الجسم، وإمداده بالطاقة والحيويّة، وهذا ما يُفسّر إقبال العديد من الأمّهات على إعدادها لأطفالهن، ولعلّ أهم ما يُميّزها سرعة إعدادها، وسهولة…

طريقة عمل كفتة سمك

كفتة سمك مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات نصف كيلوغرام من السمك الفيليه. ثلاث ملاعق كبيرة من نشاء الذرة. ملعقة كبيرة من صلصة السمك. بيضة مخفوقة. نصف كوب من الكزبرة المفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة…

طريقة شوي سمك السلمون بالفرن

يعتبر سمك السلمون من أكثر الأسماك استخداماً في المطابخ العالمية، ويعود ذلك لقوامه وطعمه المحبب للكثيرين، ويعتبر سمك السلمون من الأسماك المفيدة جداً لصحة الإنسان، فهو مصدر مهم لأحماض الأوميغا ثلاثة الذي يساعد بشكل مباشر في تحسين صحة القلب…

عمل سمك السلمون بالفرن

سمك السلمون هناك الكثير من الأمور التي يجب معرفتها عن سمك السلمون المعروف بكنز البحار، حيث إنه يتميز بقيمته الغذائية العالية واحتوائه على نسبة عالية من فيتامين د والأوميجا3، والسلينيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والزنك والحديد وغيرها…

طريقة عمل سمك السلمون بالفرن

السلمون تتنوع الأكلات البحرية التي يتناولها الإنسان بعد صيدها من الماء، فهناك سمك السلطان إبراهيم والبوري والقريدس والكالاماري والسلمون، ويعتبر سمك السلمون أحد أنواع السمك المشهورة والمعروفة في العالم، وهي من الأطعمة التي يحبها الكبار…