سمك

صيادية سمك بالأرز هي من الأطباق التقليدية اللذيذة في بلاد الشام، فما هي طريقة إعدادها؟ التفاصيل والمقادير في المقال الآتي.السمك والأرز هو مزيج مثالي لطبق متكامل ومغذِ وغني، فلنتعرف سوية على طريقة عمل صيادية سمك بالأرز…

لا تخفى فوائد المأكولات البحرية على أحد، وهنا سوف نخص بالذكر تحديدًا سمك القد، فما هي فوائده؟ وهل هو صحي ومغذي أكثر من السلمون؟ أهم المعلومات تجدونها هنا.لسمك القد (Cod fish) العديد من الفوائد الغذائية الهامة التي سوف…

ما هو سمك الهلبوت؟ ما هي فوائده العديدة المحتملة للصحة؟ وهل له أية أضرار؟ أهم المعلومات حول هذا النوع من السمك في المقال الآتي.فلنتعرف في ما يأتي على فوائد سمك الهلبوت (Halibut fish) وبعض المعلومات الهامة المتعلقة به: ما هو…

تعرف على أهم المعلومات العامة والصحية عن سمك الناجل في هذه المقالة.سمك الناجل يسمى أيضًا بسمك السلمون المرقط ويسمى أيضًا بسمك التراوت المرجاني إحدى أنواع الأسماك الزيتية المفيدة للصحة، إليك المزيد: القيمة الغذائية في سمك…

ما هو سمك بطانة الرحم الطبيعي؟ والى ماذا يشير زيادته أو نقصانه عن الحد الطبيعي؟ وكيف يتم قياسه؟ الإجابات في السطور الآتية.بطانة الرحم (Endometrium) هي الطبقة الداخلية لتجويف الرحم، وهي أحد الأعضاء القليلة في الجسم التي يتغير…

سمك الشعور أو الشعري هو نوع من أنواع السمك المشهور في العالم وبخاصّة الخليج العربي، لذلك فإن الكثير من الأشخاص يعتمدون في اقتصادهم على صيد هذا النوع من السمك، ويتحلى سمك الشعور بلونٍ فضيّ ذي لمعة خفيفة زرقاء، ويتميّز فمه ببروزه إلى…

سمك الدنيس يُعدّ سمك الدنيس (Gilt-head bream) من الأسماك متوسطة الحجم وغالباً ما تكون بطول (35) سنتمتراً تقريباً والبعض منها يصل (70) سنتمتراً بوزن (17) كيلو غراماً، وتتواجد أسماك الدنيس في السواحل الشرقية من شمال المحيط الأطلنطي وكذلك…

سمك التونة هي الأسماك زرقاء الزعنفة تعيش في المحيطات، وتشمل التونة عدّة أنواع لكن الأكثر تداولاً هي تونة البكورة، وتقدّم التونة طازجة أو معلّبة بالرغم من انتشار المعلبة أكثر من الطازجة، وتعدّ أسماك التونة من المصادر المهمة لأوميغا 3…