سلطة

الكينوا تعتبرُ الكينوا أحدَ أنواع الحبوب الصالحة للأكل، وتنتمي إلى الفصيلة القطيفيّة، وتحتوي على الطاقة الغذائية، والنشا، والكربوهيدرات، والبروتين، والماء، والدهون، والدهون الثنائيّة غير المشبعة، وعددٍ من الفيتامينات كفيتامين ب١،…

سلطة البطاطس والبازيلاء بالمايونيز معروفة باسم السّلطة الرّوسيّة، وتُعدُّ جزءاً أساسيّاً على مائدة الطّعام عندهم، وهذا يعود إلى طبيعة المناخ البارد عندهم، لذا فإنّ هذه السّلطة من السّلطات التي يُمكن أن تحضّريها في فصل الشّتاء لكِ…

السلطات تعتبر السلطات من أشهى المقبلات التي تُقدم على معظم الموائد إلى جانب الأطباق المختلفة، فهي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وأهمها: الفيتامينات، والمعادن، والألياف، كما تتنوع التتبيلات والصلصات التي تدخل في…

سلطة الخيار باللبن والنعناع وجبن الفيتا لتحضير سلطة الخيار باللبن (الزبادي) والنعنع وجبن الفيتا يمكن اتّباع المكوّنات وطريقة التحضير الآتية:المكوّنات كوب من الخيار المقطّع جيّداً. نصف كوب من جبنة الفيتا مقطّعة. فلفل أسود مطحون. كوب…

طريقة عمل سلطة حارة هناك الكثير من أنواع السلطات التي يمكن تحضيرها من الخضار المتنوّعة، حيثُ تعتبر من ألذ وأطيب المقبّلات الخفيفة التي يمكن تقيدمها بجانب الأطباق والأكلات الرئيسيّة، ومنها السطلة الحارّة بالفلفل الحريف أو الشطّة،…

القيمة الغذائية يحتوي كل كوب من الحمص على:السعرات الحرارية 408 سعراً حرارياً الكربوهيدرات 35.2 غرام الدهون 23.6 غرام البروتين 19.4 غرام الدهون المشبعة 3.5 غرام الألياف 14.8 غرامسلطة الحمص بالطحينة المكوّنات:كوب…

سلطة الدجاج المكوّنات صدر دجاج منزوع العظم والجلد. برش نصف حبة من الليمون الأخضر. عصير نصف حبة من الليمون الأخضر. ملعقة صغيرة من السكر الناعم. ملعقة كبيرة من صلصة السمك. حفنة من الكزبرة المفرومة خشناً. مئة غرام من أوراق السلطة…

سلطة المعكرونة الملوّنة مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 10 دقائق عدد الأشخاص من 8 إلى 10 أشخاصالمكوّنات كيس من المعكرونة ذات الشكل اللولبي. عودان مفرومان من الكرفس. نصف كوب من الجزر المقطع إلى شرائح رفيعة. نصف كوب من كلّ…