سلطة

طريقة سلطة لذيذة وسهلة تعتبر السلطة من الأطباق الجانبية، وتمتاز باحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية القيّمة، نظراً لاحتوائها على أنواع مختلفة من الخضار، وهناك العديد من الأنواع منها، مثل السيزر، والتبولة، وسلطة الخضار، وغيرها…

طريقة سلطة البرغل سلطة البرغل هي نوع من أنوع السلطة السوريّة المشهورة بشكل كبير على مستوى الوطن العربي، نظراً لطعمها اللذيذ، وتمتاز بسهولة تحضيرها، ولا تحتاج للكثير من الوقت، وهناك العديد من الوسائل والطرق التي يمكن من خلالها تحضيرها،…

سلطة الجرجير بالرمان تعتبر السلطة من المأكولات الجانبيّة التي تُقدّم بجانب الأطباق الرئيسيّة، وتمتاز بكثرة أنواعها، واحتوائها على العديد من القيم الغذائيّة المفيدة لجسم الإنسان، بالإضافة إلى أنّها سهلة التحضير، ومكوّناتها رخيصة جداً،…

طريقة سلطة الحمص تعتبر سلطة الحمص من أشهر المقبّلات التي يتمّ تقديمها في الدول العربية، وفي لبنان بشكل خاص، حيث تعتبر من المأكولات الشهية، ذات القيمة الغذائية العالية، ومن الممكن إعدادها بأكثر من طريقة، وتقديمها إلى جانب المأكولات…

السلطة تعتبر السلطة من أشهر أنواع المقبّلات المعروفة على مستوى العالم، فهي وجبة مفضّلة عند الجميع كونها متنوّعةٌ ومغذّيةٌ وصحيّة، حيث يتمّ تقديمها بشكل أساسي مع وجبات الغداء، وأحيانا مع العشاء، ويمكن صنع السلطة بطرقٍ عديدة ومختلفة،…

الفاصولياء البيضاء تعتبر الفاصولياء البيضاء من أشهى الأطباق التي ينصح أخصائيو التغذية بتناولها باستمرار، فلها فوائد صحية كثيرة، لاحتوائها على نسبة عالية من حمض الفوليك، إضافة إلى البروتينات والألياف وغيرها، وسوف نعرض في هذه المقالة…

سلطة الخس يصنّف الخس على أنّه أحد الخضروات الورقية التي تحمل قيمةً غذائيّةً عالية، لذا فإنه يدخل في قائمة مكونات العديد من وصفات الطعام الصحية، والتي ينصح بها اختصاصيو التغذية، كما هو الحال مع السلطات بمختلف أنواعها. سنبيّن خلال هذا…

الفلافل تعتبر الفلافل من الأكلات المحبّبة لدى الكثيرين، وتشتهر بشكلٍ كبير في المطبخ الشامي، وتتميّز بإمكانية تقديمها بجانب السلطات المختلفة مثل: التبّولة، وسلطة الملفوف الأحمر، والسيزر، والمخللات بأنواعها، وفي هذا المقال سنتحدّث عن…